少给孩子吃催熟水果 如何进行辨别

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢

少给孩子吃催熟水果 如何进行辨别

导语：无论是用过膨大素的猕猴桃，或是涂抹了“避孕药”的黄瓜，还

是催熟的黄亮香蕉……造成的危害都是导致小朋友性早熟，比如男孩子早早长出胡须，女孩子的乳房变大、来月经早等。专家：无证据证明催熟水果与儿童性早熟有关

据了解，目前正热销的水果，如草莓、西瓜、苹果、菠萝等主要是从外地运输过来，如果计算其成熟时间和长途运输时间，这些水果往往要在没成熟时就摘下，并用催熟剂保鲜。

为此，有人担心食用催熟水果会对身体造成伤害，使儿童性早熟。专家称，这种担心没必要。儿童性早熟是受性激素调节，而无论是乙烯还是乙烯利都不能在人体内表现出性激素作用，也不能参与性激素的合成。专家表示，目前没有科学依据表明儿童性早熟与催熟水果有关。

专家解释，人工催熟和自然成熟果实中植物激素“乙烯”的作用是一致的，吃自然成熟的果实不会促进性早熟，同样道理，吃催熟果实也不会使小孩性早熟。

那水果中的乙烯利残留会影响人体健康吗？专家表示，按照国家标准使用，可以保证食用安全。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定，乙烯利每日允许摄入量为每千克0.05毫克，苹果、樱桃、蓝莓、香蕉、芒果、哈密瓜等不同水果中的最大残留量不等，最低为每千克1毫克，最高为每千克20毫克。

专家说，果农一般不会过量使用乙烯利，因为会加快水果成熟和腐烂，不利于销售。不过由于成熟阶段不一样，自然成熟的水果与催熟水果在香气、色泽、营养方面有所差别，催熟的就几乎没有香味。如果担心有残留，不妨用清水将水果多冲洗几分钟。

生活常识分享

百度搜索“77cn”或“免费范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，免费范文网，提供经典小说综合文库少给孩子吃催熟水果 如何进行辨别在线全文阅读。