第三章 建设条件 养兔5万只；肉类总产量达约20979吨；蜜蜂约2万群蜂蜜产量达1500吨。目前，畜牧业及其相关产业已成为我县农业和农村经济的重要产业，并初步具备了进一步加快发展的基础。
同乐养殖园是安徽省最大的利用大棚进行养猪的养猪场。以龙头企业带动，畜牧社会化服务组织牵动的多形式、多经济成分的产业化格局初步形成。
3.2 项目建设条件优劣势分析
3.2.1 基础条件分析
3.2.1.1 政策环境
近几年来，我县积极进行农业产业结构调整，县委县政府把发展畜牧业作为重中之重来抓，提出了“稳猪增禽”的口号。随着长三角经济圈的形成，我县首先变成该经济圈的后方食品基地。养猪业作为我县农业的支柱产业之一，随着市场的不断优化，要求在养殖品种和养殖方式上进行改进，而首先要解决的是广大养殖户在技术与品种上的改进，正是在这种形势下，提出了项目意见。 3.2.1.2 资源优势
我县地处黄山南麓，历史悠久，人文荟萃，是首批全国生态农业建设县。境内自然资源丰富，交通便捷，拥有大量剩余的农村劳动力有待转移，山区荒坡荒地较多，具备建立生猪养殖基地的土地、人力资源等一切有利条件。 3.2.1.3 市场优势
第三章 建设条件 ①我县地处长三角经济区，随着上海等大城市养猪基地往中西部地区迁移，我县养猪业的发展将有很大的市场空间。生态农业的建设，使我县具备了良好的自然环境，亦为猪产品销售拓宽了销路。②2005年4月，上海农工商集团肉食品有限公司与歙县农业委员会签定合作发展生猪养殖意向书，希望提供优质的商品猪供应上海市场。2007年10月16日上海农产品质量认证中心对养殖场对照上海市安全卫生优质肉猪养殖场认证细则进行现场验收通过。 3.2.1.4 技术优势
项目建设将以县畜牧水产中心技术力量为依托。下属县畜牧兽医站曾于1987年参与实施省科委“三化”养猪项目，获“星火计划”三等奖；1991年参加农业部瘦肉型商品猪配套技术项目，获农业部二等奖；1996年度歙县被安徽省政府授予全省畜牧业进位工程先进县。目前有畜牧、兽医高级职称者3人，中级职称5，技术力量较好，且本企业经过二十多年的养猪经验积累，拥有一批优秀的技术人才和管理员工。 3.2.1.5 环境及其他基础条件
养猪场位于歙县北岸镇、桂林镇和绩溪县临溪镇三镇交界的紫金山下，背靠雄伟的紫金山，周围都是绵延的小山丘，风景秀丽、环境优美。该项目离歙县县城6公里，东、西、南分别与黄山、合肥市、江浙沪毗邻，交通便利、区位优势明显。养殖场位于距公路干线5公里的风景秀丽的紫金山下，距居民
第三章 建设条件 区2公里以上，各场之间相隔1公里以上。各建设项目分布在1500亩树木竹林中，项目区自然环境十分优越，空气清新，无任何污染源。
3.2.2主要障碍因素及解决方案
3.2.2.1 主要障碍是：由于市场千变万化，农民饲养的猪在市场销售上存在不利影响；同时养殖业本身也受到疫病问题的困扰，给养猪业带来一定损失。因此，在积极提倡进行本项目建设的同时，也要充分考虑到其投资的风险性。
3.2.2.2 解决方案：首先项目建设中要充分考虑加强动物防疫工作，彻底解决由于动物疫病发生而带来的风险。另外由于项目实施单位与上海农工商签订的销售协议，很大程度上解决了销售市场带来的风险。同时建议在项目实施过程中，要充分考虑市场因素。为降低养殖风险，在同乐养殖园的牵头下组建歙县养猪协会，以养殖协会为服务平台，集合各种资源，使之健康谐调发展，从而在到良性循环，引导广大养殖户生产绿色食品走向大市场取得好的经济效益。以同乐生态综合养殖园为龙头，与广大农户签订协议的形式，实行\协会+企业+基地+农户\产业化经营管理模式，一方面壮大企业自身，另一方面又对稳定本地生猪的市场价格，确保养殖户生产产品有销路、价格好起到重要作用。
第四章 市场分析与销售方案 第四章 市场分析与销售方案
4.1 市场分析
4.1.1 项目产品市场供求现状
目前，随着城乡人民生活水平的不断提高，对外三元猪肉的要求日益增长，并且供不应求。以上海市场为例，高瘦肉率的外三元杂交毛猪比一般杂交毛猪每公斤高2元，港澳市场二元杂交猪则无法进入，优质优价在猪肉销售市场上越来越得到充分体现。生产更高瘦肉率、符合市场需要的三元杂交猪已势在必行。
4.1.2 市场前景分析
4.1.2.1 经过项目实施，通过对广大养猪户的培训，增强我县的生猪生产能力，加快商品猪基地建设，生产更具市场竞争力的外三元杂交商品猪。同时通过养殖园企业的回收，统一提供给上海农工商集团肉食品公司等大城市市场，销售前景乐观。
4.1.2.2 按照生态、规范的发展要求，生产统一标准的外三元商品猪，通过注册品牌和质量标准体系认证的措施，生产更具市场竞争力的生猪产品提供上海等中大城市市场，加快我县优质商品猪生产基地发展。
4.1.3 项目产品的市场竞争优势分析
养殖园座落在生态环境优美的紫金山脚下，四周有树林遮
第四章 市场分析与销售方案 阴，各场相距1000米以上，并且有森林植被这一天然屏障杜绝疫病的传播，这里的生态环境是集约化猪场不能够做到的，养殖园采取的是欧洲“多点式”大棚养殖，大棚具有造价低、容易调节温度等优点。所生产的外三元瘦肉商品猪，具有科技含量高、成本底、无污染的特点。同时以同乐养殖园带动农户发展大棚养猪的模式，发展生态养猪，满足目前市场上对畜产品生态、环保的需求。
4.2. 市场营销策略、方案、模式和进度等
销售上主要是采取和上海农工商集团肉食品公司签订购销合同，每年向上海农工商集团肉食品公司提供20000头无公害三元商品肉猪，出售时加挂4号锁扣式无公害生猪标志、按当时无公害生猪价格供应；同时为满足当地和周边地区消费需求，养殖园和周边地区（宣城、黄山、浙江、江西）大型屠宰厂建立长期合作关系。
4.3 市场风险分析
4.3.1 项目产品市场风险因素分析
项目产品在当今千变万化的经济市场上还是存在一定的风险性，项目的风险主要来自动物疫病的防控与畜产品市场波动带来的影响。其主要表现在：1）项目产品价格不稳定，吃不准市场“晴雨表”；2）原材料价格不断上扬，一旦项目产品价格下跌，使利润空间大大降低；3）重大动物疫病的发生。 4.3.2 防范和降低风险对策
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