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中国文化旅游资源(2)

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入人心,而且各类宗教都以其独特的艺术形式而向人们展示了一个丰富多彩的画卷。中国是一个多民族、多宗教的国家,佛教、道教、伊斯兰教、基督教等皆有其深厚的土壤和文化积淀。道教是在中国土生土长的宗教。它渊源于古代的巫术,秦汉时神仙方术。黄老道是道教的前身。需要注意的是道家和道教的区别。道家是先秦时的哲学派别。而作为宗教的道教的形成则晚得多。道教尊奉老子,有自己独特的醮仪戒规和组织形式。道教徒的理想是修炼成仙,因而多择深山大岳为修炼之地。道教名山亦多称为神仙所居的\洞天福地\,风景秀丽,融山水与宫观为一体。在仙山上既可以渴望长生不死,又享受山林之美的生活情趣。在我国,著名的道教名山有:山东的泰山、崂山,陕西的华山、终南山,河北的恒山,江西的龙虎山,四川的青城山,河南的嵩山,广东的罗浮山等。其中泰山被称为东岳,华山为西岳,恒山为北岳,衡山为南岳,嵩山为中岳,统称五岳。佛教是古代印度的宗教之一。佛教提出人们只有信奉释伽牟尼,努力修行,才能摆脱生死苦恼,达到解脱成佛的目标。公元前后,佛教传入中国。佛教在中国经历了一个漫长的与中国传统文化纷争、调整、适应和融合的过程。隋唐时期,中国佛教进入鼎盛阶段,出现了具有中国特点的佛教派别,如天台宗、华严宗、净土宗、禅宗等等。佛教对中国文学的诗歌、小说、戏剧等产生了深刻的影响。唐朝诗人王维以禅入诗,通过对田园山水的描写,宣扬隐居生活和佛教禅理。小说《水浒传》、《西游记》、《红楼梦》、《金瓶梅》等名著中均有佛教的描写。《西游记》中唐僧赴西天取经的故事在中国几乎是家喻户晓。佛教传入中国后大量兴建佛寺,\南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中\。不少著名寺院建筑在风景秀丽的名山之中,既形成了\天下名山僧占多\的局面,又使佛教寺庙与大自然景色融为一体,交相辉映。如四川峨眉山,浙江普陀山,山西五台山,安徽九华山等。此外,不少信徒开凿洞窟,塑造佛像,以期达到弘扬传播的目的,保存了大量的壁画、雕塑、石刻等艺术精品,如敦煌莫高窟、龙门石窟、云冈石窟、麦积山石窟、乐山大佛、大足石刻等都是佛教艺术的瑰宝。佛教徒也为中国文化保存了大量珍贵文物。据统计,全国240多处重点文物保护单位中,有1/3是佛教寺庙、殿堂碑塔。藏传佛教具有浓厚的民族特色。拉萨的布达拉宫,是西藏的象征之一。藏传佛教格鲁派有六大寺院,即西藏的甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什伦布寺,青海的塔尔寺,甘肃的拉卜楞寺。而塔尔寺尤为著名,声名远扬,香火袅袅,至今犹盛。伊斯兰教是公元7世纪的穆罕默德(570-632年)在阿拉伯半岛创立,伊斯兰教要求每个穆斯林信安拉,信诸天使,信《古兰经》等,信使者穆罕默德,信死后复活及末日审判,还要求每个穆斯林严格遵守五项宗教功课。伊斯兰教大约在公元8世纪传入中国,遂与中国传统文化相结合,既表现出伊斯兰教和中国穆斯林对中国传统文化的高度适应,又保持了伊斯兰教宗教文化的特色。各地穆斯林都有其独特风格的清真寺建筑。明代以后,中原内地的伊斯兰教建筑普遍采取了中国传统的建筑布局和木结构体系,但礼拜大殿仍严格遵循朝向麦加以及殿内不得饰以任何偶像的原则。西安的化觉寺,北京牛街礼拜寺和东四清真寺,银川大寺,天津北大寺,沈阳南大寺等,为其代表性建筑。基督教是与佛教、伊斯兰教并列的世界三大宗教之一。崇奉耶稣为救世主,分天主教、新教、正教三大派系,经典为《圣经》。基督教最早传入中国大约是唐初,时被称为景教。西安碑林博物馆存有\大秦景教流行中国碑\。以后基督教在中国时传时断。19世纪基督教第四次传入中国,在各地都有教堂。著名的有北京西什库教堂、南堂;上海徐家汇天主堂;广州圣心大教堂;成都平安桥主教座堂;天津老西开教堂;南京石鼓路天主教堂;哈尔滨南岗尼古拉教堂等。天主教教堂一般正面悬挂大幅耶稣受难的油画,圣母像高立在祭台上,肃穆壮观。多采用哥特式建筑,巍峨高耸,寓意着向天升华,皈依上帝。中国宗教文化是一个丰富多彩的立体图画,它向人们展示的内容是多方面的,从宗教的生长和流传演变,从宗教文化与中国传统文化及自然山水的完美结合,从其独特的建筑风格、壁画、石窟、经幢、塔庙、道观乃至宗教习俗、经传、音乐、服饰等无不对旅游者开拓眼界、增长知识、陶冶情趣具有潜移默化的影响。 中国舞蹈文化与旅游

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舞蹈文化指体形艺术和体态形象创造、表达生活和思想感情的独特的文化语言。中国舞蹈的发展伴随中国历史的发展而发展。中国舞蹈文化涵盖了舞蹈这一艺术门类的产生发展及其特征、以及它所依赖的历史和现实的种种状况和现象。从历史分期来看,中国舞蹈的发展历经了原始舞蹈、古代舞蹈、近代舞蹈和当代舞蹈几个历史阶段。原始舞蹈包括繁衍人类的求偶舞、表现征战生活的古武舞、从人类与自然的搏斗中产生的古老健身舞、以及反映宗教活动的祭祀舞。古代舞蹈包括奴隶社会的礼仪祭祀舞即巫舞和傩舞,周代的乐舞、万舞、雅乐舞,春秋战国民间的祭祀舞,汉代的俗乐舞、掌上舞和\以舞相属\的礼节性舞蹈,两晋南北朝的杂舞、袖舞、胡舞,唐代的燕乐舞、软舞、踏舞、打令,宋代的队舞、花鼓、朴旗子、舞旋,元代的跳神,明清的戏曲舞蹈和绚丽多彩的民间灯彩等。近现代舞蹈包括了清末民初的戏曲舞蹈艺术,受\五四\运动革命思想引导的进步舞蹈活动,延安新秧歌运动等。建国以来,中国舞蹈经历了五、六十年代民间传统艺术学习浪潮中的民族民间舞蹈新发展阶段,\文革\时期舞蹈畸型发展阶段,八十年代以来舞蹈转折并取得重大发展的阶段。这一时期主要是舞台上舞蹈创作活跃。中国舞蹈体现了中国传统思想文化。儒家思想文化对古代舞蹈发展有重要影响。传统的\中庸\思想对舞蹈审美观念有深刻影响。\乐与政通\的思想是促使舞蹈走向现实主义道路的一个重要原因。佛教思想文化对唐代舞蹈发展起到促进作用。道家思想文化则多体现在民间舞蹈和各类祭祀舞蹈、巫术舞蹈中。中国舞蹈体现了在农耕文化中,人与宇宙、与世界的种种关系。在人与宇宙的关系中,舞蹈往往是沟通人神的工具。在人与现实的关系里,舞蹈一般是自娱的手段,并体现了人与社会的经济、政治和文化方面的种种关联。中国舞蹈注重人与现实的关系。丰富的舞蹈文化遗产,除了保存在大量的史料中,在许多古代遗址和文物以及现今民间生活中,也仍然保存着。随着旅游文化资源的开发,舞蹈文化走进了中外旅人的视野,人们在观赏各种风景、建筑和文物时,都必不可少地接触到古代舞蹈文化在各个方面的反映。西北地区的石窟艺术展现了魏晋南北朝以来的舞蹈艺术。甘肃、内蒙地区的岩画记载着原始舞蹈文化的遗迹。西北地区的少数民族舞蹈在特定的生态环境下,展现了民族的风情。陕西、河南、山东、江苏等地大量的汉画象砖(石)、墓室、陵园等遗址,使人们可以看到汉唐时期各种舞人形象和舞蹈场面。山东沂南、嘉祥地区,江苏沛县、河南南阳地区,保存着不少反映汉代百戏歌舞的汉画砖(石)。陕西地区有大量唐代墓室、陵园和浮雕,记载着隋唐舞蹈艺术的情况。现存的各种民间舞蹈,河北\地秧歌\等,保留着古老的地方风土人情。总之,舞蹈以它生动优美的形象,展示了中华民族深层的文化积蕴,是旅游文化资源不可或缺的组成部分。

人文景观旅游资源 字体 [大] [中] [小]

是由各种社会环境、社会生活、社会历史、文化艺术、民族风情及物质生产构成的人文景观,是古今人类活动的艺术结晶和文化成就之一。中国人文景观旅游资源一般包括: 革命遗址及革命纪念建筑物、古建筑及历史纪念建筑物、古墓葬、石刻等等,以及历史文化名城、旅游城市、重要的博物馆、著名宾馆饭店、餐馆、工艺美术、名特土产、烹饪技术、风土民俗、娱乐活动等方面的内容。 人文旅游资源是人类创造的,因此一般来说可以复制也可以移置。一个亭台、一幢大殿、一座城堡等等都可复制或移置别处。西安碑林就大量收集了全国各地的名碑胜碣。北京大钟 (华严钟) 原藏德胜门内汉经厂,后转西郊万寿寺,再后转该寺。陶然亭公园曾从中南海移来云绘楼、清音阁两组古建筑。世界各地的文化交流,经济贸易乃至战争掠夺,更使旅游资源发生远距离的移置。当今,人文旅游资源的移置,无论从速度上和规模上都达到了惊人的

程度。美国于1955年在洛杉矶市创建的 \迪斯尼乐园\和 \迪斯尼世界\更加先进,每年可接待一千万游客。近年来世界各地的迪斯尼性质的乐园不断出现。我国各大城市也不断兴建各种现代化的游乐设施。我国园林艺术被西方认为是 \世界园林之母\,作为文化交流早已传到日本和欧美。美国更不惜重金为纽约大都会艺术博物馆复制了苏州网师园内的殿春簃。新加坡主要旅游中心之一的裕华园完全仿照我国园林建造。至于那些出土文物、工艺美术品、服饰、佳肴更是到处相互赠送,循环展览,宣传表演,复制推销,成为旅游创收的重要手段。 很多人文旅游资源的价值,在于其历史的悠久性。旅游者到文明古国去观览,首先就是因为它具有古老的文化历史。被称为古代七大奇观之一的我国 \万里长城\,就是由于其反映了我国两千年的古老历史文化而具有极大的吸引力。秦始皇兵马俑也因反映了两千年前的雕塑艺术成就而成为 \世界上最大的地下军事博物馆\。意大利的古罗马斗兽场,也是由于其反映了一千九百年前的伟大建筑艺术成就而被誉为 \世界七大奇迹\之一。因此,一般来说,人文旅游资源的历史越悠久,旅游价值就越大。

自然旅游资源一般不以其古老程度来衡量旅游价值的大小。只有当其生命长度可与人类文化相比较的时候,有时也显示出某些古老性来。如我国遗存很少的周槐、唐槐等。 自然旅游资源的本身是纯物质的东西。但精神文化的内容在人文旅游资源中却占了极为重要的部分,如不同的社会制度、历史、语言、民族风情等。宗教旅游就是一股重要的旅游流。儒学文化发祥地山东曲阜每年吸引着大量游客; 孟姜女哭长城的历史传说也为山海关长城旅游增色不少,旅游旺季的姜女庙更是人山人海。水泊梁山的大量旅游者首先是因为看了《水浒传》,而被武松、李逵、林冲、宋江等108将的精神所感染。北京的 \大观园\、石家庄的 \荣宁府\,人们明明知道是无中生有的臆造建筑,但由于 《红楼梦》 小说的感染,特别是电视连续剧 《红楼梦》 的渲染深化作用,旅游者也以假当真进入了 《红楼梦》 人物的角色中,将自身视作宝黛,在现场着服戴帽拍照留影。瑞士魏武市的葡萄节,每100年只举行4-5次,每次延续两个星期,十分隆重。菲律宾的 \和平重聚计划\旅游是邀请二次世界大战时在菲服役的各国部队的男女等人携带家属重返菲岛; 还有夏威夷开展的纪念珍珠港事件凭吊旧战场的旅游活动。我国纪念古代大诗人屈原的龙舟大赛活动及我国的龙年旅游活动等,都属于精神文化的旅游活动范畴。 人文旅游活动往往具有历史重复性或后延性质。如宗教活动本来是一项教徒内部的自发性活动,但随着旅游事业的发展,往往成为一股小小的社会潮流。几度萧条的寺庙,一时热闹非凡,叩头拜佛者接踵而至,朝圣队伍越来越大。不少非教徒也在这种神秘的气氛下不由自主地顶礼膜拜起来。仿古建筑也应运而起,香港修了 \宋城\,日进万金。不少地方都搞起明代一条街,清代一条街,修起了地下宫殿博物馆,修复了废弃多年的古建筑,如武昌黄鹤楼、秦皇岛老龙头、南昌滕王阁、北京慕田峪、滦平金山岭长城等,使将要湮没的古代文化得以再现和保存。

人文旅游资源除了古为今用的已有资源外,还需要改革更新和创造出适应时代潮流的新型旅游资源,如迪斯尼乐园、汽车和摩托车拉力赛、会议旅游、文化艺术旅游等特殊项目。旅游快餐、旅游活动房、多功能旅游船等新颖设施特别具有时代的气息; 一些仿古旅游活动也具有强烈的时代风采,如1985年秋季举行的国际\丝绸之路\汽车拉力赛,就是一项极富时代特色的旅游活动项目。它将古老的\丝绸之路\与现代交通之路及其交通工具联系起来,这不仅让游人领略中国西北自然风光,参观和追忆古代文化,同时又进行了体育锻炼和新的文化交流。因此,这是一次古为今用的旅游典型事例。\丝绸之路\的旅游将促进那里新的繁荣,启迪我们开发更多具有时代气息的人文旅游资源和产品项目。 文化遗迹旅游资源 字体 [大] [中] [小]

\蚕丛及鱼凫,开国何茫然\。这是唐代大诗人李白在《蜀道难》中形容四川历史悠久的

诗句,其中蚕丛和鱼凫,皆为传说中的四川古帝王。四川古文化遗址包括古建筑工程、古遗址、石刻及石窟造像、古代文人遗迹、古墓葬等,全省62处国家重点文物保护单位中,属于古文化遗址的占90%左右。古建筑中最为有名、也最为壮观的当数都江堰水利工程。该工程修建于公元前251年前,设计科学,工程宏伟,至今仍灌溉着川西平原万顷良田,是川西平原成为\天府之国\的重要条件,堪称世界水利史之最。古文化遗址中最神奇、也最令人叹为观止的当数广汉三星堆。三星堆遗址发现出土较晚,但形成于约5 000年前,出土的大量青铜器和玉器,不仅工艺技术精湛而精美,而且形象怪异而巨大,极具欣赏价值。此外,四川还有唐代大诗人杜甫的故居--杜甫草堂,唐代大诗人李白的故居--李白故里,宋代大文学家苏洵、苏轼、苏辙的故居--三苏祠,明代大作家杨升庵的故居--升庵祠等著名历史文化遗址,有广元皇泽寺、广元千佛崖、巴中南龛、安岳卧佛院等摩崖造像,安岳毗卢洞等石刻造像,有成都明蜀王陵、珙县棘人悬棺、乐山麻浩崖墓、成都古蜀船棺合葬墓等古墓葬等 中国体育文化与旅游 字体 [大] [中] [小]

中国体育,源远流长,随着社会经济、文化教育、医疗保健、政治制度的演变而逐渐发展起来,内容极为丰富。中国体育与旅游有着密切的联系。从中国体育的项目内容上看,许多项目带有旅游的性质或可与旅游相伴进行。比如民间流行的踏青、登高、远足运动,本身就是一种广义的近距离的旅游,这些活动自汉代以来,盛行不衰,具有极大的普及性。许多大的体育盛会,往往吸引各地选手及体育爱好者前往参加、观看,这些选手和体育爱好者在参与比赛的同时,还要游览比赛举行地及沿途重要景观,体育与旅游于是相伴而生。进入现代,我国经常举行一些重大的国际赛事,吸引着世界各地的体育选手与体育爱好者。在这些活动中,国际友人对我国许多著名景观的游览观光,几乎成了不可缺少的内容。大型体育场馆往往是建筑技艺与造型艺术的结晶,不仅具有举办体育比赛的功能,而且也是著名的城市建筑景观;现代体育盛会规模宏大,其体育场馆与配套服务、娱乐设施已具有独立的旅游及旅游服务功能。中国民间许多传统体育活动,具有很强的民俗色彩和浓郁的地方特色。以民间体育活动为中心,同时举行内容丰富、形式多样的民族文娱活动,使民间体育盛会成为民俗风情、地域文化的全面展示,如蒙古族的那达慕大会、汉族和其它若干少数民族地区盛行的龙舟竞渡活动等等,这些体育的盛会吸引了众多的旅游观光者,成为一种具有相当潜力的旅游文化资源。

近现代饮食文化旅游 字体 [大] [中] [小]

系指以考察、体悟、了解近现代饮食文化遗存、风尚、礼仪、品类、概貌为中心的文化旅游活动。中国近现代(1840年-现在)饮食文化,包括近代清宫饮食文化、贵族(山东曲阜孔氏贵族为代表)饮食文化、民族饮食文化、民间饮食文化、地方饮食文化、茶道酒道和茶酒文化,以及现代饮食文化等部分。其总体发展水平和科技水平,远高于古代饮食文化的水平,但又是对古代饮食文化、习尚、技艺进行传承、创新的结果。它们各具特色,同时又自成体系,并有机地联系在一起,构成近现代中国饮食文化的洋洋大观。由于中国被世界人民称为\烹饪王国\,或赞誉\吃在中国\,因此,近现代饮食文化旅游,便成为旅游活动中的一个重要组成部分,由此可以更好地理解中国的传统文化、精湛绝伦的烹调技艺、丰富多彩的地方菜系和各种名特风味小吃;更可以在饱览秀丽的山川、草原、田野风光之余,通过此项旅游活动,体察中国的民风民情民俗,感悟\礼仪之邦\的真正文化\内蕴\。更可以此为\契机\,进行地区间、国际间的多向、双向的经济、贸易、科技、文化的往来和交流。具体而论,该旅游活动的内容和项目为:一、近代清宫、贵族饮食文化仿古旅游,此项旅游活动主要在北京、承德、曲阜三地进行。通过对紫禁城、避暑山庄、曲阜孔府孔庙孔林的旅游参观,伴之以饮食文化的活动,如仿膳、御膳制作的清宫御宴、名点名菜的鉴赏,礼仪歌舞表演的欣赏,

孔府菜、孔府家宴的品尝等等。二、近现代民族饮食文化旅游。此项活动分不同路线,前往东北、西北、西南、中南、华东地区,进行民俗和其它专项旅游时,参与民族节日的饮食文化活动,了解其风土人情、食风食艺。在欣赏酒歌、篝火、歌舞的同时,品尝满族的名食饽饽,维吾尔族的抓饭与烤羊肉串,回族的涮羊肉,壮族的五色饭,蒙古族的手把肉,藏族的酥油茶、糌粑,黎族的水饭,苗、侗族的酸鱼、酸肉,鄂伦春、达斡尔族的烤鱼、烤野猪、烤鹿肉、烤狍肉,赫哲族的烤鱼干、鱼条子、鱼片条干,朝鲜族的冷面,哈萨克族的烤馕、抓饭、手扒肉,等等。三、近现代民间饮食文化民俗旅游活动。包括参加民间年节、庙会、集会集市的饮食文化活动,品尝风味名食、名小吃。如西北的羊肉泡馍、牛肉面,山东的煎饼、锅馈,沈阳老边饺子,北京的烤鸭、涮羊肉、豆腐脑、豌豆糕、冰糖葫芦,宁波的汤圆,广东的龙虎斗,广西的烤猪,山西的刀削面,延吉的冷面,北京的抻面,四川的榨菜、灯影牛肉、担担面、回锅肉,江苏的过桥面,云南的汽锅鸡、过桥米线,天津的\狗不理\包子等。四、近现代地方饮食文化旅游。此活动可根据旅游路线,旅游者进行地方菜系(如八大菜系)的饮宴、名食、名酒、名饮、名菜、名点的鉴尝,以感受其地方饮食文化精华之所在。五、进行近现代茶酒文化旅游活动,进行茶艺、茶道表演品尝,参加茶与酒文化节、民族文化节等,并将商贸洽谈与旅游同步进行。

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