86种单一饲料原料目录(3)

原料 编号 名称 特征描述 未经提取氨基酸的清洁未变质的家畜毛发经水解、干强制性 标识要求 粗蛋白质 粗灰分 胃蛋白酶消化率 9.3.10 水解畜毛粉 燥、粉碎获得的产品。本产品胃蛋白酶消化率不低于75%。 家禽羽毛经水解后，干燥、粉碎获得的产品。原料不粗蛋白质 9.3.11 水解羽毛粉 得使用发生疫病和变质的家禽羽毛。本产品胃蛋白酶粗灰分 消化率不低于75%。产品名称应注明水解的方法（酶解、胃蛋白酶酸解、碱解、高温高压水解），如：酶解羽毛粉。 9.4 9.4.1 9.4.2 9.4.3 9.4.4 9.6 禽蛋及其加工产品 蛋粉 蛋黄粉 蛋壳粉 蛋清粉 食用鲜蛋的蛋液，经巴氏消毒、干燥、脱水获得的产粗蛋白质 品。产品不含蛋壳或其它非蛋原料。 品。产品不含蛋壳或其它非蛋原料。 禽蛋壳经灭菌、干燥、粉碎获得的产品。 食用鲜蛋的蛋清，经巴氏消毒、干燥、脱水获得的产品。产品不含蛋壳或其它非蛋原料。 粗灰分 粗脂肪 粗灰分 钙 粗蛋白质 食用鲜蛋的蛋黄，经巴氏消毒、干燥、脱水获得的产粗蛋白质 消化率 肉、骨及其加工产品 未变质的食用动物骨骼经灭菌、干燥、粉碎获得的产粗灰分 钙 总磷 9.6.2 __骨粉（粒） 品。原料应来源于同一动物种类，不得使用发生疫病和变质的动物骨骼。产品名称需标明具体动物种类，如：猪骨粉、牛骨粒。 以分割可食用鲜肉过程中余下的部分为原料，经高温蒸煮、灭菌、脱脂、干燥、粉碎获得的产品。原料应粗蛋白质 来源于同一动物种类，除不可避免的混杂，不得添加粗脂肪 9.6.7 __肉粉 蹄、角、畜毛、羽毛、皮革及消化道内容物；不得额总磷 外添加骨；不得使用发生疫病和含禁用物质的动物组胃蛋白酶织。产品中总磷含量不高于3.5%，钙含量不超过磷含消化率 量的2.2倍，胃蛋白酶消化率不低于85%。产品名称应酸价 标明具体动物种类，如：鸡肉粉。 13

原料 编号 名称 特征描述 以分割可食用鲜肉过程中余下的部分为原料，经高温强制性 标识要求 蒸煮、灭菌、脱脂、干燥、粉碎获得的产品。原料应粗蛋白质 来源于同一动物种类，除不可避免的混杂，不得添加粗脂肪 9.6.8 __肉骨粉 蹄、角、畜毛、羽毛、皮革及消化道内容物。不得使总磷 用发生疫病和含禁用物质的动物组织。产品中总磷含胃蛋白酶量不低于3.5%，钙含量不超过磷含量的2.2倍，胃蛋白消化率 酶消化率不低于85%。产品名称应标明具体动物种类，酸价 如：鸡肉骨粉。 9.6.9 酸化骨粉[骨质磷酸氢钙] 脱胶骨粉经食品级或饲料级磷酸酸化、干燥、粉碎获得的产品。 食用动物骨骼经脱胶、干燥、粉碎获得的产品。原料不得使用发生疫病和变质的动物骨骼。 粗灰分 总磷 钙 粗灰分 总磷 钙 9.6.10 脱胶骨粉 9.7 血液制品 以屠宰食用动物得到的新鲜血液分离出的血浆为原粗蛋白质 免疫球蛋白（IgG或IgY） 9.7.1 喷雾干燥__血浆蛋白粉 料，经灭菌、喷雾干燥获得的产品。原料应来源于同一动物种类，不得使用发生疫病和变质的动物血液。产品名称应标明具体动物来源，如：喷雾干燥猪血浆蛋白粉。 以屠宰食用动物得到的新鲜血液分离出的血细胞为原料，经灭菌、喷雾干燥获得的产品。原料应来源于同9.7.2 喷雾干燥__血球蛋白粉 一动物种类，不得使用发生疫病和变质的动物血液。粗蛋白质 产品名称应标明具体动物来源，如：喷雾干燥猪血球蛋白粉。 以屠宰食用动物得到的新鲜血液为原料，经水解、干燥获得的产品。原料应来源于同一动物种类，不得使用发生疫病和变质的动物血液。产品名称应标明具体动物来源，如：水解猪血粉。 粗蛋白质 胃蛋白酶消化率 9.7.3 水解__血粉 14

原料 编号 名称 特征描述 以屠宰食用动物得到的新鲜血液分离出的血球为原强制性 标识要求 9.7.4 水解__血球蛋白粉 料，经破膜、灭菌、酶解、浓缩、喷雾干燥等一系列粗蛋白质 工序获得的产品。原料应来源于同一动物种类，不得胃蛋白酶使用发生疫病和变质的动物血液。产品名称应标明具消化率 体动物来源，如：水解猪血球蛋白粉。 以屠宰食用动物获得的新鲜血液分离出的血球为原料，经破膜、灭菌、酶解、分离等工序得到得珠蛋白，粗蛋白质 再经浓缩、喷雾干燥获得的产品。粗蛋白质含量不低赖氨酸 于90%。 以屠宰食用动物得到的新鲜血液为原料，经干燥获得的产品。原料应来源于同一动物种类，不得使用发生疫病和变质的动物血液。产品粗蛋白质含量不低于85%。产品名称应标明具体动物来源，如：鸡血粉。 以屠宰食用动物得到的新鲜血液分离出的血球为原粗蛋白质 料，经破膜、灭菌、酶解、分离等工序获得血红素，卟啉铁再浓缩、喷雾干燥获得的产品。卟啉铁含量（以铁计）（血红素不低于1.2%。 铁） 9.7.5 水解珠蛋白粉 9.7.6 ____血粉 粗蛋白质 9.7.7 血红素蛋白粉 10、鱼、其它水生生物及其副产品（10种）

原料 编号 10.2 原料名称 甲壳类动物及其副产品 粗蛋白质 10.2.2 磷虾粉 以磷虾（Euphausia superba）为原料，经干燥、粉碎获得的粗灰分 产品。 盐分 挥发性盐基氮 粗蛋白质 10.2.3 虾粉 虾经蒸煮、干燥、粉碎获得的产品。 粗灰分 盐分 挥发性盐基氮 10.4 鱼及其副产品 特征描述 强制性 标识要求 15

原料 编号 原料名称 特征描述 强制性 标识要求 粗蛋白质 鳕鱼、鲽鱼、鹜鱼等白肉鱼种的全鱼或其为原料加工水产品粗脂肪 10.4.2 白鱼粉 后剩余的鱼体部分（包括鱼骨、鱼内脏、鱼头、鱼尾、鱼皮、粗灰分 鱼眼、鱼鳞和鱼鳍），经蒸煮、压榨、脱脂、干燥、粉碎获赖氨酸 得的产品。 组胺 挥发性盐基氮 10.4.3 水解鱼蛋白粉 以全鱼或鱼的某一部分为原料，经浓缩、水解、干燥获得的产品。产品中粗蛋白质含量不低于50%。 全鱼或经分割的鱼体经蒸煮、压榨、脱脂、干燥、粉碎获得10.4.4 鱼粉 的产品。在干燥过程中可加入鱼溶浆。不得使用发生疫病和受污染的鱼。该产品原料若来源于淡水鱼，产品名称应标明“淡水鱼粉”。 加工鱼类水产品过程中剩余的鱼体部分（包括鱼骨、鱼内脏、10.4.7 鱼排粉 鱼头、鱼尾、鱼皮、鱼眼、鱼鳞和鱼鳍）经蒸煮、烘干、粉碎获得的产品。 粗蛋白质 粗脂肪 粗灰分 粗蛋白质 粗脂肪 粗灰分 赖氨酸 挥发性盐基氮 粗蛋白质 粗脂肪 粗灰分 挥发性盐基氮 粗蛋白质 10.4.8 鱼溶浆 以鱼粉加工过程中得到的压榨液为原料，经脱脂、浓缩或水粗脂肪 解后再浓缩获得的膏状产品。产品中水分含量不高于50%。 挥发性盐基氮 水分 鱼溶浆或与载体混合后，经过喷雾干燥或低温干燥获得的产10.4.9 鱼溶浆粉 品。使用载体应为饲料法规中许可使用的原料，并在产品标签中标明载体名称。 以鱼、虾、蟹等水产动物及其加工副产物为原料，经蒸煮、10.4.10 鱼虾粉 压榨、干燥、粉碎等工序获得的产品。不得使用发生疫病和受污染的鱼。 粗蛋白质 盐分 挥发性盐基氮 载体名称 粗蛋白质 粗脂肪 挥发性盐基氮 粗灰分 16

原料 编号 原料名称 特征描述 强制性 标识要求 粗脂肪 10.4.11 鱼油 对全鱼或鱼的某一部分经蒸煮、压榨获得的毛油，再进行精酸价 炼获得的产品。 碘价 丙二醛 12、 微生物发酵产品及副产品（10种）

原料 编号 12.1 原料名称 饼粕、糟渣发酵产品 以豆粕为主要原料（≥ 95%），以麸皮、玉米皮等为辅粗蛋白质 12.1.1 发酵豆粕 助原料，使用农业部《饲料添加剂品种目录》中批准使用的饲用微生物菌种进行固态发酵，并经干燥制成的蛋白质饲料原料产品。 以果渣为原料，使用农业部《饲料添加剂品种目录》12.1.2 发酵___果渣 中批准使用的饲用微生物进行固体发酵获得的产品。产品名称应标明具体原料来源，如：发酵苹果渣。 以脱壳程度高的棉籽粕或棉籽蛋白为主要原料（≥ 95%），以麸皮、玉米等为辅助原料，使用农业部《饲12.1.3 发酵棉籽蛋白 料添加剂品种目录》中批准使用的酵母菌和芽胞杆菌进行固态发酵，并经干燥制成的粗蛋白质含量在50％以上的产品。 酿酒酵母发酵白酒糟 以鲜白酒糟为基质，经酿酒酵母固体发酵、自溶、干燥、粉碎后得到的产品。 酸溶蛋白 水苏糖 水分 粗纤维 粗灰分 水分 粗蛋白质 酸溶蛋白 游离棉酚 水分 粗蛋白 12.1.4 粗纤维 酸溶蛋白 木质素 12.2 单细胞蛋白 产朊假丝酵母蛋白 啤酒酵母粉 以玉米浸泡液、葡萄糖、葡萄糖母液等为培养基，利用产朊假丝酵母液体发酵，经喷雾干燥制成的粉末状产品。 啤酒发酵过程中产生的废弃酵母，以啤酒酵母细胞为主要组分，经干燥获得的产品。 粗蛋白质 粗灰分 粗蛋白质 粗灰分 特征描述 强制性 标识要求 12.2.1 12.2.2 17

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