xx创业大赛创业计划书(3)

七、 成长与发展

1、发展计划：

XX笋干加工厂作为一个特殊形式的小投资经济组织，本着团结协作、立足根本、带动发展、品质如一的理念，我们计划在3-5年内均以稳固根基，带动本村百姓为主要方向。在规模上做到稳中求增，计划三年后能够购进一到两台机械加工机器，从而实现加工厂由主要靠人工操作到机械加工的转型，节约成本，提升质量，争取在5年后能够成为本地区带领农民致富奔小康的榜样产业，带动更多农民从事竹笋加工，进而建立农民专业合作社，以XX笋干加工厂为龙头，形成地方特色产业集聚地。

2、风险分析：

（1）、产品风险（技术风险）：由于XX笋干源于本村百姓日常自家制作，而且加工厂现阶段多为人工加工，在制作过程肯定稍有差别，

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所制产品或许有些许口味差别。同时由于竹笋的保鲜技术并不完善，加工过程中，采购的竹笋最好当天就能加工完成，由于各方面原因，可能造成部分产品质量有所下降，甚至影响整体信誉。

（2）、市场风险：因每年的竹笋产量与市场需求量都不相同，对于XX加工厂这种“微型企业”来说，初期可能因为产量不足而无法达到显著效益，也可能因为一年的产量过剩就会导致其难以支撑，而到中期，其他新建加工厂则会利用相同制作方法加工的产品与我加工厂竞争，间接影响我加工厂产销量。

（3）、管理风险：由于XX加工厂依托村支两委，容易因造成换届等外因导致加工厂责任人不明，管理瘫痪等问题，进而对加工厂造成影响。

应对措施：针对产品口味些许差距问题，制定专人负责制作工序的制定与制作过程的监管，在有经济条件后在竹笋加工业发达地区引进机器加工；而产品市场的问题要每年做深入的市场调查，对自身竹笋产量加工量做严谨的预算，对市场与竞争对手做合理的调查分析，同时可以与当地政府沟通，由政府统一调配自身辖区内的资源，做到小范围内的“宏观调控”；加工厂在经历前期的发展，在更多的农民加入到此行列中时，要采用农民专业合作社的形式，专职专管。

3、企业文化：

XX笋干加工厂秉承团结协作、立足根本、带动发展、品质如一的管理理念，同时也映衬了加工厂的主导文化，我加工厂立志为XX村经济的发展出力划谋，紧紧团结XX百姓，立足我村基本情况，带动我村百姓致富奔小康，这也是此加工厂成立之初衷。

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