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益生菌高效发酵绿色泡菜技术产业化项目可行性研究报告(4)

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益生菌高效发酵绿色泡菜技术产业化项目可行性研究报告

技进步奖2项;获得国家发明专利6项、实用新型专利1项;根据科学发现先后在国家或省部级刊物上发表学术论文50余篇;取得的科研成果先后在江西煌上煌集团食品股份有限公司、江中制药(集团)有限责任公司、南昌旷达生物科技有限公司、江西阳光乳业集团有限公司、江西黑五类食品有限责任公司、江西一品郎实业有限公司、南昌泓泰生物科技有限公司、江西省东乡县辉明食品有限公司等获得转化实施,其生产的“煌上煌”牌发酵泡菜、“江中”牌发酵果蔬饮料、“旷达”牌发酵果蔬酱料、“天天阳光”牌系列乳酸菌发酵奶、 “南方”牌系列营养冲调粉、系列果蔬糕、“一品郎”牌系列蔬菜果冻、“泓泰”牌系列营养速冲粉、“辉明”牌鲜脆剁椒等已逐步成为省优国优的名牌产品。为我国食品工业发展、农业产业化建设、提高农产品附加值、增加农民收入、解决农产品卖难问题做出了重要贡献。

主要股东概况见表2-3

表2-3 某市某枣业有限公司主要股东姓名及出资额一览表

股东姓名 出资额(万元) 三、项目的技术基础

占总股本比例(%) 11

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