两种微生态制剂在斑节对虾高密度养殖中的应用效果

广东农业科学２０１４年第１４期１２ｌ两种微生态制剂在斑节对虾高密度养殖中的应用效果邓吉朋１．一，黄建华１，江世贵１，李涛１，杨其彬１，周发林１，邱丽华１（１．中国水产科学研究院南海水产研究所／广东省渔业生态环境重点实验室。广东广州５１０３００：２．南京农业大学无锡渔业学院，江苏南京２１００９５）摘要：为确定斑节对虾选育中家系幼虾标粗合适的放养密度，在室内、外分别按２００、３００、４００尾／ｍｚ的密度养殖斑节对虾仔虾（ＰＬｌ５）４０ｄ，每两天以日投饲量的７５％添加糖蜜和两种商品微生态制剂（利生菌王和ＢＺｌ＠碧水），比较两种微生物制剂对斑节对虾生长和存活的影响及对水质的调控效果。结果表明，随着养殖密度上升，室内组和室外应用利生菌王组的斑节对虾特定生长率（ＳＧＲ）和成活率（ＳＲ）呈下降趋势，室外应用ＢＺＴ＠碧水的斑节对虾ＳＧＲ呈下降趋势，而ＳＲ呈先上升后下降趋势。各试验组水体中的氨氮（ＮＨ４－Ｎ）、亚硝酸氮（Ｎ０：一Ｎ）、硝酸氮（Ｎ０ｒＮ）和磷酸盐（ＰＯ产一Ｐ）均随养殖时间和养殖密度的增加而升高，其中２００尾／ｍｚ组各指标最低，４００尾／ｍ２组最高。相同密度下，室内应用利生菌王的试验组的ＮＯ：一Ｎ浓度均低于ＢＺＴ⑧碧水组，室内外应用利生菌王试验组的ＮＨ４一Ｎ浓度均高于ＢＺＴ（Ｂ）碧水组。关键词：微生态制剂；斑节对虾；特定生长率；成活率；水质中图分类号：Ｓ９６８．２２文献标识码：Ａ文章编号：１００４—８７４Ｘ（２叭４）１４—０１２１—０５Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｅｆｆｅｃｔｏｆｔｏｗｌ【ｉｎｄｓｏｆｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓｏｎｈｉｇｈ—ｄｅｎｓｉｔｙｂｒｅｅｄｉｎｇｏｆ尸匆刀口Ｐ比ｓｍＤ聆Ｄｃ勋咒ＤＥＮＧＪｉ—ｐｅｎ９１上，ＨＵＡＮＧＪｉａｎ—ｈｕａｌ，ＪＩＡＮＧＳｈｉ—ｇｕｉｌ，ＵＴａ０１，ＹＡＮＧＱｉ—ｂｉｎｌ，ＺＨＯｕＦａ—ｌｉｎｌ，ＱＩＵＬｉ—ｈｕａｌ（１．Ｓ０眦＾吼ｉ加＆ｎ风ｋ庇ｓｍｓｅｎｒｃ＾胁胁“把，吼ｉＭｓｅＡｃ础玎ｖ矿风ｋ∥Ｓｃ搪ｗｅ∥‰ｙ￡口６０删ｏ∥矿鼢ｋ∥＆Ｄ抛ｙ帆ｄＥ舢ｉｒｏｎ胱凡￡，Ｇｕ硼础增Ｒ鲫ｉＭｅ，Ｇ唧移＾ｏｕ５１０３００，吼ｉ嘲２．形姒ｉ如ｋｒ据ｓｃｏｆｆｅ酽，＾蜘ｉ昭Ａ卵ｃ础“删‰西ｅ邶慨姚耐ｉ凡ｇ２１００９５，吼ｉ删Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｄｅｔｅ珊ｉｎｅｔｈｅａｐｐｍ埘ａｔｅｓｔｏｃｋｉｎｇｄｅｎｓｉｔｙｆｏｒｔｈｅｊｕｖｅｎｉｌｅｓｒｅａｒｉｎｔｈｅＰｅｎ删淞玎ｍ，１０ｄ０凡ｓｅｌｅｃｔｉｖｅｂｒｅｅｄｉｎｇｐｍｇｒａｍ，ｔｈｅｓｔｕｄｙｄｅｓｉｇｎｅｄｉｎｄｏｏｒａｎｄｏｕｔｄｏｏｒａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅｓｙｓｔｅｍｔｏａｔＰｍＤ，ｍｄｂｎｌａｒｖａｅ（ＰＬｌ５）ｆｏｒ４０ｄａｙｓｔｈｅｄｅｎｓｉｔｉｅｓｏｆ２００，３００，４００ｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｓ／ｍ２，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ，ａｄｄｅｄｍｏｌａｓｓｅｓｅｖｅｒｙｔｗｏｄａｖｓａｔ７５％ｏｆｔｈｅｄａｙｆｅｅｄｉｎｇａｎｄｔｗｏｋｉｎｄｓｏｆｓｕｎｒｉＶａｌｏｆ锄ｏｕｎｔｃｏ唧ｏｄｉｔｉｅｓｐｍｂｉｏｔｉｃｓ（ＬｓＪＷｔｈｅｓｕｎｒｉＶａｌａｎｄＢｚＴ⑧ＢＳ），ｔｏｃｏｍｐａｒｅｔｈｅｅ雠ｃｔｏｆｔｗｏｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓｓｔｏｃｋｉｎｇｏｎｔｈｅｇｒｏｗｔｈａｎｄＰ，ｎｏ，｝Ｄ幽ｎａｎｄｒｅｇｕｌａｔｉｏｎｏｆｗａｔｅｒｑｕａｌｉｔｙ．Ｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔ，ｗｉｔｈｔｈｅｄｅｎｓｉｔｙｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ，ｔｈｅｓｐｅｃｍｃｇｍｗｔｈｒａｔｅ（ＳＧＲ）ａｎｄｒａｔｅ（ＳＲ）ｄｅｃｒｅａｓｅｄｉｎｉｎｄｏｏｒｇｍｕｐａｎｄｏｕｔｄｏｏｒｇｒｏｕｐｔｈａｔｕｓｅｄＬＳＪＷ，ｔｈｅＳＧＲｄｅｃｒｅａｓｅｄｉｎｏｕｔｄｏｏｒｇｒｏｕｐｔｈａｔｕｓｅｄＢＺＴ⑩，ｗｈｉｌｅｔｈｅＳＲｄｅｃｒｅａｓｅｄａｆｔｅｒｔｈｅ６ｒｓｔｒｉｓｅ．ＷｉｔｈｔｈｅｉｎｃｒｅａｓｅｏｆｓｔｏｃｋｉｎｇｄｅｎｓｉｔｙａｎｄｂＩ℃ｅｄｉｎｇｔｉｍｅ，ｔｈｅｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆＮＨ４一Ｎ，Ｎ０２一Ｎ，Ｎ０３一Ｎａｎｄｉｎｄｅｘｅｓｗｅｒｅｔｈｅｌｏｗｅｓｔｉｎ２００ｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｓ／ｍ２ｇｍｕｐａｎｄｗｅｒｅｔｈｅＰ０４３一一ＰａⅡｉｎｃｒｅａｓｅｄ，ｉｎｗｈｉｃｈｔｈｅｈｉ曲ｅｓｔｉｎ４００ｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｓ／ｍ２ｇｍｕｐ．Ｕｎｄｅｒｔｈｅｓａｍｅｉｎｄｏｏｒａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅｓｙｓｔｅｍ，ＮＨ４一Ｎｄｅｎｓｉｔｙ，Ｎ０２一ＮｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｉｎＩ—ＳＪＷｇｍｕｐｗａｓ１０ｗｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎＢＺＴ＠ｇｍｕｐｉｎｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｉｎＬＳＪＷｇｍｕｐｗａｓｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎＢＺＴ‘彤ｇｒｏｕｐｉｎｉｎｄｏｏｒａｎｄｏｕｔｄｏｏｒａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅｓｙｓｔｅｍ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｐｍｂｉｏｔｉｃｓ；忍，艘凇，加凡ｏｄｏｎ；ｓｐｅｃｉｆｉｃｇｒｏｗｔｈｍｔｅ；ｓｕｒｖｉｖａｌｒａｔｅ；ｗａｔｅｒｑｕａＨｔｙ随着养殖用地的减少，节约水资源和环境保护等收稿日期：２０１４—０３一１８基金项目：国家虾产业技术体系专项（ＣＡＲＳ一４７）：广东省海洋渔业推广专项（Ａ２０１２０ｌＢ０２，Ａ２０１２０１Ｃ０１）；广东省科技成果转化项目（２０１２ＮＬＪＤ２６）；中国水产科学研究院基本科研业务费（２叭３Ａ０５０２）作者简介：邓吉朋（１９８７一），男，在读硕士生，Ｅ—ｍａｉｌ：４１０７５２叭２＠ｑｑ．ｃｏｍ要求，水产养殖集约化程度越来越高．养殖水质调控技术要求越来越高…。对虾集约化养殖是在人工控制条件下，利用有限水体进行对虾高密度养殖的一种生产方式，而“对虾工厂化养殖”是近年发展的新的对虾养殖模式，也将是未来对虾养殖发展的一个方向。对虾工厂化养殖放苗量可高达６００尾／ｍ２，产量最高为６ｋ∥ｍｚ【２】。根据不同地区的水质条件和养殖习惯，各地区经过生产实践摸索．逐渐形成了一套适宜本地区实际应用的通讯作者：江世贵（１９６４一），男，博士，研究员，Ｅ—ｍａｉｌ：ｊｉａｎｇｓｇ＠２】ｃｎ．ｃｏｍ万方数据１２２工厂化养殖模式［３】。斑节对虾（Ｐｅｎ船ｗ瑚ｎｏ幽凡）作为传统优良对虾养殖品种，开展室内外高密度养殖试验，不仅可为今后开展斑节对虾工厂化养殖提供试验依据，还可为斑节对虾良种选育过程中的家系苗种标粗养殖，高健康种虾养殖提供参考。微生态制剂是在微生态理论指导下，调整微生态失调，保持微生态平衡，提高宿主健康水平或增进健康状态的益生菌及其代谢产物和生长促进物质的制品［４】，据微生物的种类可分为芽孢杆菌制剂、乳酸杆菌制剂、酵母类制剂、光合细菌类制剂及复合微生态制剂。微生态制剂已经被证实可以有效降低养殖水体中有害物质的浓度，特别是氨氮、亚硝酸氮的浓度【湖，同时微生态制剂还可以提高饲料利用率、增强机体免疫力等［Ｈ。国外关于微生态制剂的研究比较早，相关的微生态制剂产品也比较成熟．近几年国内对于益生菌的研究比较多，产业发展迅速．不同生产厂家生产的产品相似．但不同产品存在质量差异。本试验拟探讨两种不同商品微生态制剂在斑节对虾高密度中对对虾生长和存活及水质调控的影响。表１室内虾苗池和室外养殖水桶的基本情况牌），记录投饵量，并根据天气和摄食情况适当调节投喂量。每２ｄ投放１ｍｇ，Ｌ菌剂，将菌剂和糖蜜（日饲量的７０％）加水混匀按商品说明方法活化，均匀泼洒。１．２．３样本采集与指标测定养殖过程中，每天使用日常水质检测仪（ＹＳｌ５５６，美国）测量养殖水体的温度１材料与方法１．１试验材料试验选用的两种商品微生态制剂分别为利生菌王和ＢＺＴ＠碧水。糖蜜、利生菌王由广州市欣海利生生物科技有限公司生产，ＢＺＴ⑧微生物菌剂由佛山市碧沃丰生物科技股份有限公司生产，两种微生态制剂的总菌数均≥２×１０８ＣＦＵ佞。试验用虾为本课题组培育的斑节对虾仔虾（ＰＬｌ５），３次称量３０—５０尾个体，平均体质量Ｏ．００３４（±０．０００１）ｇ／尾。１．２试验方法１．２．１（Ｔ）、溶解氧（ＤＯ），用ｐＨ计（ＰＨＢ一３，上海三信）测量ｐＨ。每隔７ｄ取水样，通过０．４５¨ｍ微孑Ｌ滤膜，使用真空抽滤泵进行过滤，滤液用于水质指标测定。水质分析按照ＧＢｌ７３７８．４—２００７进行ｆ９１，氨氮（ＮＨ。一Ｎ）含量测定采用次溴酸盐氧化法、亚硝酸氮（Ｎ０：一Ｎ）含量采用盐酸萘乙二胺分光光度法测定，硝酸氮（Ｎ０，一Ｎ）含量测定采用锌一镉还原法、磷酸盐（ＰＯ。３。一Ｐ）含量测定采用抗坏血酸还原磷钼蓝比色法。试验结束后将虾饥饿２４ｈ，用毛巾吸干虾体表面水分，称其质量，计算对虾的特定生长率（ＳＧＲ）、成活试验于２０１２年８月２５至１０月４率（ＳＲ）：特定生长率（ＳＧＲ，％／ｄ）＝１００×［（Ｌｎ形．一Ｌｎ形ｏ）］／ｔ成活率（ＳＲ，％）＝１００×试验末虾尾数／试验初虾尾数试验设计日在中国水产研究院南海水产研究所深圳试验基地进行。设计斑节对虾仔虾（ＰＬｌ５）养殖密度分别为２００、３００、４００尾／ｍ２，相当于池塘养殖密度分别为每６６７ｍ２１３．５万、２０万、２７万尾，每个密度分别投放两种不同商品微生态制剂，每组３个重复。并按相同密度分别在室内车间１８个对虾育苗池和室外１８个养殖桶进行４０ｄ式中，形．和砜分别表示试验结束后、试验开始前各组斑节对虾的平均体重，￡表示试验时间。２结果与分析２．１不同密度对斑节对虾特定生长率、成活率和水质的影响２．１．１的养殖试验（表１）、，养殖用水经沙滤后，再经紫外杀菌消毒静置１ｄ后使用．试验期间全程不换水，蒸发通过补充淡水，淡水为自来水。试验期间，用气石２４ｈ充气增氧，盐度１８～２３，水温２５～３２℃，ｐＨ７．８～８．１，溶氧５．５～７．０特定生长率和成活率表２为不同试验组斑节对虾生长和存活情况．室内试验１组和４组特定生长率（ＳＧＲ）显著高于其他试验组，不同密度ＳＧＲ由大到ｍ∥Ｌ。放入虾苗后前７ｄ每天分５次（时间１．２．２试验管理小依次是２００尾／ｍ２＞３００尾／ｍ２＞４００尾／ｍ２。成活率（ＳＲ）除试验３组显著小于１组和４组外，其他各组间无显著差异，不同密度组ＳＲ由大到小依次是２００尾／ｍ２＞３００尾／ｍ２＞４００尾／ｍ２。在相同密度时，使用ＢＺＴ＠组和为７：００、１１：００、１５：００、１９：００、２ｌ：００）投喂１ｍｇ／Ｌ的虾片。７ｄ后每天（８：００、１７：００和２２：００）投喂３次，日投饵量为虾体重的１００％～１５０％，投喂人工配合饲料（双湖万方数据１２３表２密度对斑节对虾生生长和存活的影响分组编号密度（尾／ｍ２）菌剂初均重（ｇ）末均重（ｇ）特定生长率（％／ｄ）成活率（％）注：同列数据后小写英文字母不同者表示差异显著。利生菌王组的ＳＧＲ和ＳＲ无显著差异。室外除试验Ｃ组的ＳＧＲ显著小于试验Ｄ组外，各组密度间无显著差异，不同密度ＳＧＲ由大到小依次是２００尾／ｍ２＞３００尾／ｍ２＞４００尾／ｍ２。ＳＲ除试验Ｆ组显著小于Ａ、Ｄ、Ｅ组外，各密度组间无显著差异。相同密度下。两种菌剂组间的ＳＧＲ、ＳＲ均无显著性差异，使用ＢＺＴ⑧组略高于比利生菌王组。２．１．２水质０８０７０６Ｏ５Ｏ４０３０Ｏ２●Ｏ０８—２４０８—３１０９一０７０９一１４０９—２ｌ图１～图４为室内各试验组４个水质指标０９—２８日期图１室内试验池氨氨变化情况变化情况，试验期间全程不换水，各指标均出现了不同程度的升高。４００尾／ｍ２的两组各指标浓度最高．其中利生菌王组ＮＨ。一Ｎ和Ｎ０，一Ｎ的浓度分别０．６７４ｍｇ／Ｌ和５．９５６４．９３２ｍｇ，Ｌ，均高于ＢＺＴ⑧组的浓度０．６４８ｍｇ，Ｌ和ｍ∥Ｌ，而ＢＺＴ⑧组Ｎ０２一Ｎ的浓度（２．７５ｌｍｇ，Ｌ）高一０．３奄２．５ｉ２．ｏ于利生菌王组的（２．６５４ｍｇ，Ｌ）。２００尾／ｍ２的各指标浓度最低，其中利生菌王组ＮＨ。一Ｎ、Ｎ０厂Ｎ的浓度分别为０．４７１、４．７４４楚１．５警１．ｏ普Ｏ．５１００８—２４０８—３１０９一０７０９一１４０９—２ｌ０９—２８ｍｇ，Ｌ，均高于ＢＺＴ＠组的０．４４４、３．７５８ｍｇ，Ｌ，而ＢＺＴ（Ｂ）组Ｎ０２一Ｎ的浓度（１．８４９ｍ∥Ｌ）高于利生菌王组的（１．７２０ｍｇ，Ｌ）。无论在高密度还是低密度时，均呈现出ＮＨ４一Ｎ、Ｎ０３一Ｎ、Ｐ０。３－－Ｐ浓度利生菌王组高于ＢＺＴ⑧组，而ＢＺＴ⑧组Ｎ０２一Ｎ浓度高于利生菌王组，且在相同密度下不同菌组水质情况相差不大。图５～图８为室外各试验组４个水质指标变化情况，试验期间全程不换水，各指标均出现了不同程度的升高。４００尾／ｍ２的两组各指标浓度最高，２００尾／ｍ２的两组各指标浓度最低。相同密度组的两种微生物制剂的４个水质指标出现交替增长的趋势．两组间无明显日期图２室内试验池亚硝酸氮变化情况差异。总体上，ＢＺＴ啪的ＮＨ广Ｎ浓度比利生菌王组略低，而ＢＺＴ曝组的ＮＯｒＮ浓度高于利生菌王组。２００尾／ｍ２密度时养殖全程利生菌王组Ｎ０：一Ｎ、Ｎ０３＿Ｎ浓度都小于ＢＺＴ＠组，Ｐ０４３一一Ｐ浓度大于ＢＺＴ（旦）组；３００尾／ｍ２密度组０８—２４０８—３１０９一０７日蟛】０９一１４０９—２１０９—２８图３室内试验池硝酸氮变化情况万方数据ｌ２４组Ｎ０２一Ｎ、Ｎ０３一Ｎ浓度超过了ＢＺＴ⑧组，Ｐ０卜Ｐ浓度小于ＢＺＴ⑧组：４００尾／ｍ２时养殖前期利生菌王组ＮＯ：一Ｎ浓度小于ＢＺＴ⑧组，Ｐ０４３一一Ｐ浓度大于ＢＺＴ⑧组，养殖后两周利生菌王组ＮＯ：一Ｎ浓度超过了ＢＺＴ⑧组，Ｐ０４３－＿Ｐ浓度开始小于ＢＺＴ⑧组，而ＮＯ，一Ｎ浓度仅在第３周时出现ＢＺＴ⑧组大于利生菌王组，其余时间均为利生菌王组大于ＢＺＴ⑧组。｜ｉ期图４室内试验池磷酸盐变化情况３结论与讨论高养殖密度可以高效利用水资源，提高养殖效益，但较高的养殖密度需要增加饵料投喂量，增加了养殖水体的负载，若不及时清除鱼虾代谢物，将造成水体质量下降【１０】。氨氮和亚硝酸氮都是养殖过程中产生的有毒物质．而这些无机氮浓度过高是制约鱼类生产、造成水０８—３ｌ０９—０７０９一１４０９—２ｌ０９—２８体富营养化的主要环境因素【”。已有研究表明，微生态制剂能对养殖水体中无机氮进行同化吸收，其异养细菌是养殖水体和污水中总氨氮去除的主要力量【１１。挖】。因此。通过人为添加有机碳源调控水体中的Ｃ／Ｎ比，以弥日期图５室外试验桶氨氮变化情况３２．５补水体中碳源的不足，促进水环境中异养细菌和藻类的繁殖，形成微生物群落，可达到同化吸收养殖水体中无机氮、维持水体生态因子稳定的效果。研究发现，对虾的生长与养殖密度呈负相关【１３】。肖鸣鹤【１４】等研究表明，随着养殖密度的增加，克氏原螯虾０８—２４０８—３１０９—０７０９一１４０９—２ｌ０９—２８彗２．ｏ魁１．５薹加淫０．５辽墨０幼虾质量和消化酶活力均表现出减小的趋势。张天时等㈣研究发现，随着养殖密度的增大，对虾个体间体重增长量差异趋于增大。在中国对虾的实际生产中，当养殖密度过大时。则常常采取提前收获部分，捕大留小，继续养殖的方法可以使保留的对虾恢复快速生长【ｌ６】，斑节对虾高密度养殖，也可进行捕大留小的养殖方式。本研究表明．随着密度的增加，室内和室外应用利生菌王的斑节对虾ＳＧＲ和ＳＲ呈下降趋势，这与张吕平等旧的日期图６室外试验桶亚硝酸氮变化情况３５曹４蚕３鬈２篓１４００８—３ｌ０９一０７０９一１４０９—２ｌ０９—２８研究一致：室外应用ＢＺＴ⑧的斑节对虾ＳＧＲ呈下降趋势．而ＳＲ呈先上升后下降趋势，这可能与适宜密度时日期图７室外试验池硝酸氮变化情况ＢｚＴ睇皂更好地提高对虾的免疫力有关。室内外条件下两种商业微生态制剂在相同密度的时ＳＧＲ、ＳＲ没有显著差异，ＳＧＲ、ＳＲ只与密度有关，室内条件下最佳养殖密度为２００尾／ｍｚ，室外条件下最佳养殖密度为３００尾／ｍ２。孙国铭等【１８】报道ＮＨ。一Ｎ对南美白对虾的安全浓度为２．６６７ｍｇ／Ｌ，Ｎ０２．－Ｎ的安全浓度为５．５５ｌｍｇ，Ｌ。计新００８—２４０８—３１０９—０７０９一１４０９—２１０９—２８丽等【１９】认为ＮＨ。一Ｎ是养虾池中普遍存在的毒性物质，不仅在高浓度时对虾体有致死作用．即使在安全浓度范围内也显著影响虾体的生理功能。养殖密度越大，水质越容易恶化，进而导致成活率和生长速度的降低㈣，而ＮＨ。一Ｎ是对虾养殖环境中最主要的污染物质。Ａｖｎｉｍｅｌｅｃｈ等【５１研究发现．当调解水体中的Ｃ／Ｎ比至臼期图８室外试验桶磷酸盐变化情况养殖前期利生菌王组Ｎ０２一Ｎ、Ｎ０３一Ｎ浓度小于ＢＺＴ⑧组，Ｐ０４３一一Ｐ浓度大于ＢＺＴ⑧组，养殖最后ｌ周利生菌王万方数据１２５２０：ｌ时，可有效降低水体中氨氮等有害物质的浓度。杜宣等【２ｌ】认为复合微生态制剂对鱼类消化酶活力的调节比单一菌种好。本研究结果显示，随着密度的增加．室内外水体中的ＮＨ。一Ｎ、Ｎ０２一Ｎ、ＮＯ，一Ｎ、Ｐ０４３一一Ｐ浓度均升高，主要是因为高密度需要投喂更多的饲料，对虾排泄量更大。室内各组应用利生菌王降低Ｎ０：一Ｎ效果要好于ＢＺＴ＠碧水，室外利生菌王２００尾／ｍ２组降低Ｎ０２一Ｎ效果要好于ＢＺＴ＠碧水组．３００、４００尾／ｍ２组利生菌王前期降低Ｎ０：一Ｎ效果要好于ＢＺＴ⑩碧水；室内外ＢＺＴ⑧碧水降低ＮＨ。一Ｎ的效果均好于利生菌王。试验各组的ＮＨ４一Ｎ、ＮＯ：一Ｎ浓度均未超过报道的安全浓度，而两种商业的微生态制剂在相同密度情况下水质处理效果相差不大。参考文献：【ｌ】李谷，吴振斌，侯燕松．养殖水体氨氮污染生物修复技术研究［Ｊ】．大连水产学院学报，２００４，１９（４）：２８ｌ一２８５．２００７．海洋检测规范第７部分：近海污染生态调查和生物监测【Ｓ】．北京：中国标准出版社，２００８．【】ｏ】ＳｙｒｅｓｈａｑｕａｌｉｔｙＶ，“ｎａｎｄＣＫ．ＥⅡ毫ｃｌｏｆｏｆｒｅｄｓｔｏｋｉｎｇｔｉｌａｐｉａｄｅｎｓｊｔｙｉｎａｏｎｗａｌｅｒ—ｐｍｄｕｃｔｉｏｎｒｅｃｉｒｃｕｌａｔｅｄｗａｔｅ卜ｓｙｓｔｅｍ【Ｊ】．Ａｑｕａｃｕｌｔｕｒａｌ【１１】ＳｃｈｒｙｖｅｒａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅａＬｓｓｉｍｉｌａｔｉｏｎＰＤ，ｐｏｎｄｉｎＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ，１９９２，ｌｌ（１）：ｌ一２２．ＶｅｒｓｔｒａｅｔｅｗａｔｅｒＷ．ｂｙＮｉｔｍｇｅｎｒｅｍｏｖａｌｆ如ｍｈｅｔｅｍｔｒＤｐｈｉｃｂａｔｃｈｎｉｔＩＤｇｅｎ１ａｂ—ｓｃａｌｅｓｅｑｕｅｎｃｉｎｇｒｅａｃｔｏｒｓ【Ｊ】．ＢｉｏｒｅｓｏｕｒｃｅＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，２００９，１００（３）：１１６２一１１６７．［１２】ＡｚｉｍＭＥ，ｉｎ“ｔｔＩｅＤＣ，ＢｒｏｎＪＥ．ＭｉｃｍｂｉａｌｐｒｏｔｅｉｎＣ：Ｎｐｒ＿ｏｄｕｃｔｉｏｎｍｔｉｏｉｎａｃｔｉｖａｔｅｄａｎｄｔｈｅｓｕｓｐｅｎｓｉｏｎｔａｎｋｓｍａｎｉｐｕｌａｔｉｎｇｆｏｒ６ｓｈｆｅｅｄｉｍｐｌｉｃａｔｉｏｎｓｃｕｌｔｕｒｅ【Ｊ】．ＢｉｏｒｅｓｏｕｒｃｅＴｅｃｈｎｏＩｏｇｙ，２００８，９９（９）：３５９０—３５９９．ＤＡ，ＡｍｏｌｄＣＲ．Ｄｅｎｓｉｔｙ—ｄｅｎｐｅｄｅｎｔｓｕｒｖｉｖａｌａ【１３】ＷｉｌｌｉａｍｓｇｒｏｗｔｈＡＳ，Ｄａｖｉｓａｎｄｉｎｏｆ尸ｂｎ删懈ｓｅ￡澹ｎ厶ｓａｎｄ尸ｂ几伽峪”帆，ｂ凹地ｉｓｅｍｉ—ｃｌｏｓｅｄｒｅｃｉｒｃｕｌａｔｉｎｇｓｙｓｔｅ瑚【Ｊ】．Ｊｏｕｍａｌｌ２．ｏｆｔｈｅＷｏｒｌｄＡｑｕａｃｕｌｔｕＩ℃Ｓｏｃｉｅｔｙ，ｌ９９６，２７（１）：ｌ０７—１［１４】肖鸣鹤，肖英平，吴志强，等．养殖密度对克氏原螯虾幼虾生长、消化酶活力和生理生化指标的影响【Ｊ］．水产学报，２叭２，３６（７）：１０８８—１０９２．【２】麦贤杰，黄伟健，叶富良，等．对虾健康养殖学【Ｍ】．北京：海洋出版社．２００９：６—７．【３】曹煜成，李卓佳，贾晓平，等．对虾工厂化养殖的系统结构【Ｊ】．南方水产，２００６，２（３）：７２—７６．【１５】张天时，孔杰，刘萍，等．饵料和养殖密度对中国对虾幼虾生长及存活率的影响［Ｊ】．海洋水产研究，２００８，２９（３）：４ｌ－４７．【１６】解承林，王永恩．对虾养殖与病害防治【Ｍ】．济南：山东科学技术出版社．１９９７：１１３一１１８．【４】［５】康白．微生态学原理【Ｍ】．大连：大连出版社，１９９６：２—２４．ＣｒａｄＲ，ＤｅｆｏｉｒｄｔＴ．Ｂｉｏｎｏｃｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｉｎａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅ：Ｂｅｎｅｆｉｃｉａｌｅｆｋｃｔｓａｎｄｆｕｔｕｒｅ３５６—３５７：３５１—３５６．ｃｈａｌｌｅｎｇｅｓ忉．Ａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅ，２０１２，ｎｏｃｓ【１７】张吕平，胡超群，沈琪，等．不同养殖密度对我国热带地区集约化养殖凡纳滨对虾水质和成活率的影响【Ｊ］．热带海洋学报，【６】ＡｖｎｉｍｅｌｅｃｈＹ．Ｆｅｅｄｉｎｇｗｉｔｈｍｉｃｒｏｂｉａｌｂｙｔｉｌ印ｉａｉｎ２０ｌｌ，３０（４）：８５—９１．【１８】孙国铭，汤建华，仲霞铭．氨氮和亚硝酸氮对南美白对虾的毒性研究［Ｊ】．水产养殖，２００２（１）：２２—２４．【１９】计新丽，林小涛，许忠能，等．海水养殖自身污染机制及其对环境的影响【Ｊ】．海洋环境科学，２０００，１９（４）：６６—７１．［２０】臧维玲，戴习林，徐嘉波，等．室内凡纳滨对虾工厂化养殖循环ｍｉｎｉｍａｌｄｉｓｃｈａｒｇｅｂｉｏ＿－ｎｏｃｓｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ２００７．２６４：１４０—１４７．ｐｏｎｄｓⅡｌＡｑｕａｃｕｌｔｕ％【７】ＥｍｅｒｅｎｃｉａｎｏＭ，ＢａｌｌｅｓｔｅｒＥＬａｓＣ，ａＣａｖａｌｌｉｓｏｕｒｃｅＲｉｎ０，ｅｔａａ１．Ｂｉｏｎｏｃｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｗａｌｅｒａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｎｕｒｓｅｒｙｆｏｏｄｌｉｍｉｔｅｄｓｈｆｉｍｐｅｘｃｈａｎｇｅｓｙｓｔｅｍｆｏｒｐｉｎｋ凡刃砒．Ｄｅ删ｗ【８】ＲｅｎｇｐｉｐａｔＩｍｍｕｎｉｔｙＳ，６ｒ珊ｉＺ拓瑚厶（Ｌａｔｒｅｉｌｌｅ，ｌ８１７）【Ｊ】．Ａｑｕａｃｕｌｌｕｒｅ水调控技术与模式【Ｊ】．水产学报，２００８，３２（５）：７４９—７５６．【２１】杜宣，周国勤，茆健强．３种微生态制剂的氨基酸组成及对鲤鱼消化酶活性的影响叨．云南农业大学学报，２００６，２ｌ（３）：３５ｌ一３５９．Ｒｅｓｅａｒｃｈ，２叭２，４３：４４７—４５７．ＲｕｋｐｍｍｎｐｏｍｉｎＳ，ＰｉｙａｔｉＨｌｔｉｔｉｖｏｒａｋｕｌｔｉｇｅｒＳ，ｅｔａ１．ｅｎｈａｎｃｅｍｅｎｔａｂｌａｃｋｓｈｒｉｍｐ（户ｂ，Ｉｏｅｗ，∞加幽ｎ）ｂｙｐｍｂｉｏｎ￡ｂａｃ￡ｅｄｕｍ（眈ｃ扰嬲Ｓ１１）【Ｊ】．（责任编辑储霞玲）Ａｑｕａｃｕｌｔｕｒｅ，２０００，１９ｌ：２７ｌ一２８８．【９】中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局．ＧＢｌ７３８．７—万方数据两种微生态制剂在斑节对虾高密度养殖中的应用效果

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邓吉朋， 黄建华， 江世贵， 李涛， 杨其彬， 周发林， 邱丽华， DENG Ji-peng， HUANG Jian-hua， JIANG Shi-gui， LI Tao， YANG Qi-bin， ZHOU Fa-lin， QIU Li-hua

邓吉朋,DENG Ji-peng(中国水产科学研究院南海水产研究所/广东省渔业生态环境重点实验室,广东广州510300;南京农业大学无锡渔业学院,江苏南京210095)， 黄建华,江世贵,李涛,杨其彬,周发林,邱丽华,HUANG Jian-hua,JIANG Shi-gui,LI Tao,YANG Qi-bin,ZHOU Fa-lin,QIU Li-hua(中国水产科学研究院南海水产研究所/广东省渔业生态环境重点实验室,广东广州,510300)广东农业科学

Guangdong Agricultural Sciences2014,41(14)

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