果实及种子类中药
商品情况
果实(fructus)和种子(semen)在植物体中是两种不同的器官,但在商品药材中常未严格区分,常有以下几种情况:
① 药用果实——和种子一起入药,如马兜铃、乌梅、枸杞等。
② 药用种子——仅以种子入药,如肉豆蔻等 ③ 其它——少数以果实贮存、销售,临用时再剥去果皮取出种子入药,如巴豆、砂仁等。
果实的入药部位(种子除外)包括—— 以果序入药:桑椹子,路路通等。
以完整果实入药:五味子,马兜铃,佛手等。 以果皮(果肉)入药:大腹皮,青皮,陈皮,化橘红,山茱萸等。
以果柄入药:甜瓜蒂等;以果核入药:荔枝核等
以假果(花托)入药:金樱子,无花果,莲房等
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以中果皮维管束入药:橘络,丝瓜络等。 以宿萼入药:柿蒂等;加工品:谷芽、麦芽。
种子类中药大多数是采用成熟种子 种子的入药部位:
(1)完整种子:苦杏仁、桃仁、菟丝子、酸枣仁等大多数。
(2)种仁:柏子仁、肉豆蔻等(去种皮) (3)种皮:绿豆衣、扁豆衣等。
(4)假种皮入药:肉豆蔻衣,龙眼肉等。 (5)发酵加工品:淡豆豉等。
性状鉴别要点:
?确定药用部位——区分果实类型、成熟程度 ?辩认是果实还是种子
?单果、聚合果或聚花果、浆果、柑果或瘦果 ?成熟或未成熟、真果或假果
?观察性状特征——形状、大小、颜色、表面特征、气味等
?果实表面:观察颜色、皱纹及附属物等 ?种子表面:观察种脐、种脊、合点、种阜等
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各论
王不留行
王不留行——石竹科植物麦蓝菜的种子 【性状特征】 (1)圆球形
(2)表面黑色,略有光泽
(3)种皮外有均匀分布的颗粒突起 (4)质地坚硬
(5)破开后胚乳白色。 (5)无臭,味淡。
广东王不留行——桑科植物薜荔的干燥近成熟花托。
【性状特征】
(1)花托全形似梨,常剖成四纵或二纵瓣。呈瓤状或槽状。
(2)表面灰黄绿色或暗棕色,略皱缩。 (3)内表面红棕色或棕褐色,常有未除净的长形小瘦果。
(4)质硬而脆,易折断
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五味子
【来源】均为木兰科植物
五味子 Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果实。习称“北五味子”
华中五味子 S.Sphenanthera Rehd.et Wils. 的干燥成熟果实。习称“南五味子”。 【产地】
北五味子:主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。 南五味子:主产于湖北、河南、山西等省。
性状比较表 北五味子 南五味子 形球形,扁球形 球形,扁球形,状 较小 表紫红或暗红色,皱缩;暗红或棕褐色,面 果皮厚,油润光泽,有干瘪;果皮肉质的出现“白霜” 较薄,无光泽 种黄棕色,肾形,有光泽 黄棕色,肾形,子 较小,无光泽 气果肉味酸,种子气香;酸味浓
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味 味辛,微苦
肉豆蔻和槟榔
槟榔商品
成熟的果皮——大腹毛 未成熟的果皮——大腹皮 成熟的种子——槟榔
未成熟的种子——枣儿槟 肉豆蔻 槟榔 名称 形状 卵形或椭圆形 近圆锥或扁圆球形 表面 灰或灰黄色,具黄棕至红棕色,具网状沟纹,一侧稍凹下网状浅沟具明显纵沟,狭纹,底有一凹窝状端有暗色凹陷 珠孔,侧有新月形种脐。 断面 具暗棕色与类具棕白相间大理石白色相间纹理 样花纹 气味 气芳香浓烈,味气微,味涩、微苦 5
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