氨基酸硫酸铵车间5S管理手册

赖氨酸硫酸铵车间5S 管理手册

前 言

本手册是根据中粮能源事业部推行5S 要求和参照中粮生物化学股份(安徽)公司5S管理手册以及依据事业部《5S 管理验收标准》编制。文件结构形式参照ISO9001：2008 国际标准。

本手册是赖氨酸硫酸铵车间各职能组和运行班组具体5S 活动操作程序的基础，是规范赖氨酸硫酸铵车间开展5S 管理活动的指导性文件。

本手册自实施之日起期生效

本手册由氨基酸硫酸铵车间5S小组提出 本手册主要起草人：叶东 本手册审查人： 马东祥 本手册批准人： 程军

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赖氨酸硫酸铵车间5S 管理手册

目 录

前言

1 范围?????????????????????????????????4 2 术语与定义??????????????????????????????4 3 引用标准???????????????????????????????4 4 管理体系???????????????????????????????5 5 管理内容???????????????????????????????6 6 5S 管理规范、制度??????????????????????????6 6.1 整理规范??????????????????????????????6 6.2 整顿规范??????????????????????????????7 6.3 清洁规范??????????????????????????????8 6.4 5S 目视管理制度?????????????????????????? 9 6.5 5S 教育培训制度?????????????????????????? 9 6.6 职业规范??????????????????????????????10 6.7礼仪规范?????????????????????????????? 14 7 5S 管理标准????????????????????????????? 18 7.1 物品要与不要标准??????????????????????????18 7.2 必要品的使用频率和常用程度基准???????????????????19 7.3 通道划线标准????????????????????????????19 7.4 标识管理标准????????????????????????????19 7.5 管道颜色标识????????????????????????????20 7.6 设备管理标准????????????????????????????22 7.7 备品备件管理标准??????????????????????????23 7.8 现场管理标准??????????????????????????? 24 7.9 文件管理标准??????????????????????????? 24 7.10 办公室管理标准?????????????????????????? 24 7.11 会议室标准???????????????????????????? 25 7.12 库房标准????????????????????????????? 26 7.13 堆场、货场标准??????????????????????????26

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7.14 卫浴设施标准???????????????????????????26 7.15 公共区域（道路、楼梯、草坪）标准?????????????????28 7.16 清洁用具管理标准?????????????????????????28 7.17 废弃物处理规定??????????????????????????28 7.18 员工行为规范标准?????????????????????????29 7.19 安全作业管理规定?????????????????????????30 8 赖氨酸酸硫酸铵车间5S管理考核细则???????????????????31

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赖氨酸硫酸铵车间5S 管理手册

1 范围

本手册规定了安徽中粮生物化学股份(安徽)公司氨基酸生产部硫酸铵车间5S 活动的方针、目标、5S 管理的评价内容和检查考核标准。

本手册适用于安徽中粮生物化学股份(安徽)公司赖氨酸硫酸铵车间范围内 5S 管理有

关的活动。

2 术语和定义

2.1 5S

整 理（SEIRI）、整 顿（SEITON）、清 扫（ SEISO）、规 范（ 清 洁 ）（ SEIKETSU）、自 律（素养）（ SHITSUKE） 的简称。因日语的罗马拼音均以“S”开头，故简称为 5S。 2.2 整理

将工作场所内的任何物品区分为必需品与非必需品，并进行有效识别，必需品留下， 非必需品彻底清除，工作场所只放置必需品。目的是有效利用空间，并防止误用。 2.3 整顿

将工作场所内的必需品，分门别类依规定数量定位放置，摆放整齐并明确标识。目的 是不浪费时间，并保持工作场所井然有序。 2.4 清扫

清除工作场所内的脏污，并防止脏污的再发生，保持工作场所环境干净、整洁、明亮 。 目的是保持良好的工作环境，减少脏污对质量的影响。 2.5 规范（清洁）

将整理、整顿、清扫所做的工作制度化、规范化，并将工作职责落实到每个岗位、每 位员工，得到贯彻执行。目的是巩固和维持其成果。

2.6 自律（素养）

自觉依规定办事，革除马虎之心，并养成严慎细实、积极进取、团结协作的良好习惯。目的是提升员工的修养，实现员工的自我规范。

3 引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本手册中引用而构成为本手册的条文。在手册发布 实施时，所示标准版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本手册的各职能组、各运行班组都应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB/T19000-2000 质量管理体系 基本原理和术语（idt ISO9000：2000）

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GB7231—2003 工业管道基本识别色、识别符号和安全标识； 4 管理体系 4.1 方针及目标

从赖氨酸硫酸铵车间现阶段总体工作方向和生产实际状况提出硫酸铵车间5S 管理总体方针是：从细节入手， 提升硫酸铵车间整体形象 。

根据公司与氨基酸生产部的 5S 管理方针，制定现阶段硫酸铵车间5S 管理的工作目标：

4.1.1转变观念,提高素质； 4.1.2提高工作效率； 4.1.3减少故障，稳定运行； 4.1.4改善作用环境，降低安全事故； 4.1.5降低生产成本；

4.1.6改善员工精神面貌，提升组织活力。 4.2 组织机构、职责、架构图 4.2.1 组织机构

成立硫酸铵车间5S 管理推行领导小组,负责硫酸铵车间 5S 推行管理和具体推行工作。

组长： 程军

副组长：马东祥 王斌 丁家鹏 干事： 余圆圆 叶东

组员： 刘源 邹涛 王磊 刘中坤 刘要要 赵国庆 赵超 张世杰 宋珊珊 唐春友

4.2.2 职责

1、硫酸铵车间5S 管理推行领导小组的职责

a、负责审定硫酸铵车间 5S 推行方针、目标、管理制度和标准、5S 年度工作计划； b、负责监督硫酸铵车间5S 推行工作的考评； d、负责 5S 宣贯、培训和对外交流学习； e、负责与氨基酸生产部5S 管理接口工作。

3、硫酸铵车间5S 推行领导小组的职责分解

为全面深入推行 5S 管理工作，提升车间形象，提高工作效率，理顺工作程序，

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