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富硒小麦生产项目可研报告6

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明显标志的专用容器分别收集盛装,并在检验人员监督下及时处理,其容器和运输工具及时消毒;对不合格品产生的原因进行分析,并及时采取纠正措施。

(7)富硒小麦的包装、储存、运输过程应当受到良好的卫生控制,达到国家相关包装、运输储运的相关要求。包装物料间干燥通风,内、外包装物料分别存放,不得有污染;运输工具符合卫生要求,并根据产品特点配备防雨、防尘、冷藏、保温等设施;库内保持清洁,定期消毒,有防霉、防鼠、防虫设施,库内物品与墙壁、地面保持一定距离,库内不得存放有碍卫生的物品;同一库内不得存放可能造成相互污染的产品。

(8)严格执行有毒有害物品的储存和使用管理规定,避免对食品、食品接触表面和食品包装物料造成污染。

(9)富硒小麦的卫生质量检验应当符合相关要求,并得到有效控制。

(10)富硒小麦生产企业应当保证卫生质量体系能够有效运行,严格控制产品生产过程卫生控制程序,执行卫生标准操作程序,制定绿色产品标识、质量追踪和产品召回制度,并建立内部审核制度,做好记录, 实现该产品从原料采收、检验与成品加工,以及产品包装标识可追溯。

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