肯德基和麦当劳的竞争早已不是在营销层面了,而是到了在战略的层面上去了——市场细分与品牌定位的梯队问题,一个是全球一体化的群体梯队细分,一个是全球区域化的文化梯队细分,两种完全不同的细分梯队,造成两个完全不同的结果,一个在全球表现精彩,一个在区域表现突出。两大品牌曾经同样以家庭为对象,可是,中国家庭与美国家庭不一样,麦当劳的表现完全年轻化,直到全球统一推出“我就喜欢”,你会感到这种情况更加明显,与中国式家庭的格调完全不是一码事,而肯德基完全能体会得到中国家庭的文化感觉,所以,两个品牌给人的感觉完全一个是年轻化的感觉,一个是家庭化的感觉,自然就形成了不同的市场细分结果。麦当劳一直给人感觉国际化,而肯德基一直强调本土化,所谓国际化与本土化是两个不同的文化与感觉的概念,在麦当劳里,更多感觉到的是年轻人的炫与酷,而在肯德基中,感觉到的更多却是家庭的亲切与温馨。
肯德基跳出细分的细分策略:从“一统天下的桶装营销”,看肯德基的“以合代分” 跳出细分的细分策略。桶装销售,装出了个中国的全家福,装进了中国的多层次消费群体,一家,代表着有老人、孩子、夫妻,中国人喜欢一家子的感受,在一家子的欢乐之中,肯德基悄然融入了大家的生活,与“我就喜欢”相比,是更多的欢乐,是更多的欢乐产生了更多的消费,以一统中国家庭的肯德基与麦当劳相比,至少一个顶三。从这一点上就可以看出肯德基对于中国文化的理解,对于中国家庭文化的理解,就可以
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