14.3研究物质的比热容学案
教学目标:
◆知识与技能
⑴了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种基本属性,是反映物质的吸、放热性能的物理量,知道比热容的单位J/(kg·℃)及其读法、含义。
⑵会用比热容的概念解释相关的简单现象。知道水的比热容较大。
⑶通过实验探究,理解质量相同的不同物质,在吸收相同的热量时,升高的温度不同这个特点,会使用控制变量法设计和实行实验。
◆情感态度与价值观
(4)通过联系实际,分析与比热容相关的问题,让学生感受物理无处不在,体会物理知识的魅力,养成探索、思考物质世界奥秘的兴趣和好奇心,逐步发展学生对物理和科学的感情。
课前准备:
1.收集信息
(1)在家中观察:用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同的温度,谁吸热的时间长?谁吸收的热量多?加热时间长能说明什么量就多? (2)把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热? 新课教学:
1、复习内能跟什么相关?什么是热量?这个章我们还学了什么物理量?
2、新课导入:从看天气预报谈起,内陆与沿海的温差有什么不同?它们的组成分别是什么?
引出探究“物质的吸热水平”和物质的放热水平。
3、讨论: (1)在家中观察:用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同的温度,谁吸热的时间长?谁吸收的热量多?加热时间长能说明什么量就多?
(2)把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热? 说明:物质吸收的热量与( )和( )相关.
4、猜一猜:物质吸收热量的多少除了与物质的质量、物质升高的温度相关外,还可能与其他的什么因素相关?
5、实验设计:怎么验证你的想法?利用提供的器材说一说你的设计思路。 (1)、要研究这个问题,必须保持 和__________相同, ________不同. (2)、取两个______的烧杯盛放质量相同的两种液体( 和 ), 用_____的两个酒精灯给它们加热使它们升高相同的温度,看它们所用时间的长短。 6、做一做
根据如右图所示:说一说所用的器材?组装时注意什么? 7、表一:升高的温度是 物质 升高的温加热时质量初温 末温 吸热 名称 度 间 m/g t 0/℃ t/℃ 多少 ⊿t/℃ t/s 水 油 得出结论:质量 的不同种物质,升高 的温度,吸收的热量 .
表二:加热的时间是 物质 质量初温 末温 升高的温加热时吸热 名称 水 油 m/g t 0/℃ t/℃ 度 ⊿t/℃ 间 t/s 多少 得出结论:质量 的不同种物质,吸收 的热量,升高的温度 。 8、结论:
物体吸收热量的多少与物质的 相关。即不同物质吸热本领 。 9、比热容的定义 (1)、如何比较不同物质吸热水平的差异呢?
必须在相同条件下比较:即必须让质量相同,温度升高也相同。 很明显:如果质量都取1kg,温度都升高1℃,比较起来最方便。 进而引入比热容概念。
单位质量的某种物质,温度升高1℃ 所吸收的热量,叫做这种物质的比热容.用符号c表示. 单位质量的某种物质,温度降低1℃ 所 放出的热量,叫做这种物质的比热容.用符号c表示. (2).比热容单位是: ,符号: 。
(3).比热容是物质的一种 ,跟 物理量相似。 (4).请看课本表格:水的比热容是 它所表示的物理意义是 。 (5)、比热容大的物质,吸(放)热水平就 。 (6)、请说明生活生产中哪些例子应用比热容知识?
课堂或课后练习:
1.某同学在做“比较不同物质吸热水平”的实验时,使用相同的电加热器给水和煤油加热,用加热时间的长短来表示物质吸收热量的多少。他得到如下数据 (1) 分析第1、2次或第3、4次实验数据,能够得 升高的温度Δ加热的时间物质 次数 质量m/kg t/℃ t/min 1 0.1 10 2 水 2 0.2 10 4 3 0.1 10 1 煤油 4 0.2 10 2 出的初步结论是:同种物质升高相同温度时,吸收热量的多少与物质的 相关。 (2)分析第1、3次或第2、4次实验数据,能够得出的初步结论是: 。
2、关于物质的比热容,下列说法准确的是( )
A 比热容是物质的特性之一,它的物理意义是反映物质吸热或放热本领的大小 B 只要温度升高相同,比热容小的物体一定比比热容大的物体吸收的热量少 C 温度高的物体比温度低的物体比热容大
D 比热容跟物体的质量、升高温度、吸收的热量都相关 课堂小结:你学到了什么?
课后反思:你对比热容哪些方面有疑问?请写出交流讨论。
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