中秋美食 — 月饼相传我国古代,帝王就有春天祭 日、秋天祭月的礼制。在民间,每 逢八月中秋,也有左右拜月或祭月 的风俗。“八月十五月儿圆,中秋 月饼香又甜”,这句名谚道出中秋 之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼 最初是用来祭奉月神的祭品,后来 人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼, 作为家人团圆的象征,慢慢月饼也 就成了节日的礼品。 月饼象征着团圆,是中秋佳节必 食之品。在节日之夜,人们还爱吃 些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝 家人生活美满、甜蜜、平安。
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