下面的内容就是我的实验和观察记录： 一、实验目的： 了解绿豆芽的发芽、生长的过程，掌 握做绿豆芽的办法，为以后自己动手制作绿豆芽打下基础。 二、实验方法及步骤： 1、到农 贸市场挑选优质绿豆250克，大口浅底的陶瓷盆一个(要求底部能够漏水),用稻草织成二个 扁平的草团，大量清水； 2、将绿豆浸在脸盆里，放在水笼头下浸一整天； 3、将草团放在盆 底，将“浸胖”绿豆均匀平均摊在草团上，再将另一个草团放在绿豆上面(下面的草团用于 蓄水，便于绿豆芽扎根生长，上面的草团用于防止水分蒸发，减少热量流失，保证绿豆有足 够的发芽温度); 4、每天按早中晚分三次大量浇水，直到草团浸透清水。 三、实验时间： 2005年4月12日至4月14日。 四、实验过程与观察结果： 1、2005年4月12日7时30分，将绿豆 浸入脸盆。18时30分，绿豆已经“喝足”清水，瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”;19时， 将绿豆铺上草团。 2、4月13日7时，有个别的小绿豆已经破皮，好象被绿豆棒冰上被煮熟的绿 豆。 3、4月13日18时，许多小绿豆芽叁差不齐地钻出了“小脑袋”(除掉压在上面的草团); 4、4月14日6时30分，绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根 深浅浅地扎在草团里，真可爱。(成功喽，我手舞足蹈地跳了起来，把老爸吓了一大跳。) 5、 4月14日17时15分，绿豆芽已长成十
厘米以上(也就是说，可以吃了，哈哈！)。 五、收获与 体会： 经过三天的观察实验，我收获不小，在爸爸的讲解和启发下，我得到下面这些收获和 知识： 1、体会了植物生长过程中需要适宜的温度、水份和空气这些知识(爸爸说，如果是夏 天，绿豆生长速度还要快);3、经过爸爸的指导，我还了解了黄豆、蚕豆、赤豆发芽、生长 的情况，学到了实验以外的新知识(万岁！)。 下页附：绿豆芽发芽生长过程观察记录表 绿 豆芽发芽生长过程观察记录表 日 期 观 察 情 况 记 录 备注 2005年4月12日7时30分， 将绿豆浸 入脸盆…… 2005年4月12日18时30分 瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子” 2005年4月13日7时 有 个别的小绿豆已经破皮 2005年4月13日18时 许多小绿豆芽叁差不齐地钻出了“小脑袋” 2005 年4月14日6时30分 绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深 浅浅地扎在草团里 2005年4月14日17时15分 绿豆芽已长成十厘米以上
日记应当是每天的记录，这应当把自己的一天 生活中比较有意义的事记录下来。
观察日记：把看到的人物、事物、景物记下来， 每次观察最好截取一个侧面，写出特征，反映 一个中心。日记的格式：在第一行先写上几年几月几日， 星期几和天气情况。正文的格式和作文一样。 应试类的日记或比较完整的日记还要写上一个 标题。
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