1. In an Era of 'Smart’Things, Sometimes Dumb Stuff(10)

当人们购买了新的iPad或亚马逊Fire平板电脑，往往就会把老平板发配到厨房里让它重获新生。在那里，老旧的平板电脑被磁铁吸在冰箱上，成了一个光荣的食谱阅读器。

经过尝试，这是一件麻烦事。你得时常清洁弄在平板电脑屏幕上的食物。电池终归需要充电。并且如果你想把菜谱的分量加倍或减半，就需要进行一点心算，当你在厨房忙碌的时候，这就让一心多用更加困难。

用纸打印或记下一份菜谱会更加简单。你可以轻松记下附加的笔记，比如对食谱的调整和改进。如果你的字还不错，阅读步骤和原料是很轻松的。

而且如果它沾上了食物，还可以直接丢掉

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