现代分子生物学技术在食品、药品微生物检测中的应用(2)

　　结语

　　综上所述，目前人们在日常生活中食品药品安全问题是最受关注的一个话题，为确保食品药品安全，就要加强对食品药品的安全检测，对其中所含有的致病微生物进行快速、准确的检测。虽然传统检测技术可以满足其基本检测条件，但检测效率较低，且成本高，如将其和其他检测技术相结合，则可以有效克服其自身的问题，这也是未来食品药品检测的主要手段。

　　作者：赵嘉玲等

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