从食品安全看后勤作风建设工作总结(2)

　　作为干部，要形成良好的学风，就是要把学习作为一种精神追求，一种责任，一种生活习惯，一种工作动力。就是要学以致用，理论联系实际，努力把学习成果转化为谋划工作的思路，促进工作的举措，解决问题的能力，领导工作的本领。

　　三、要牢牢抓住工作作风这个落脚点

　　“一步实际行动胜过一打纲领”。三鹿奶粉事件告诉我们光有“名牌”、“免检产品”的称号并不能保证产品的真正质量，没有对奶源供应的真正控制和检测，奶粉品质就悬。三鹿事件还对我们对待企业危机的态度和处理方式方法提供了经典的案例，折射出我们“实干、快干、巧干”这一工作作风的极端重要性。

　　据报载，今年3月份以来，三鹿就接到消费者反映，有婴幼儿使用三鹿奶粉出现尿液变色或尿液中有颗粒现象。6月中旬以后，又陆续接到婴幼儿患肾结石等症状去医院治疗的信息，事发前，已有多家媒体进行了相关报道。可见，三鹿是有充分的时间来应对危机并将之平息的。如果三鹿在接到消费者投诉就认真对待，立即将问题奶粉召回，主动回应消费者，回应媒体，主动承认错误，就可以避免事态扩大以至不可收拾的。假如一开始就处理，三鹿品牌绝不遭遇灭顶之灾，说不定还能由此提升品牌价值。创一个名牌，需要十年磨一剑，而毁掉一个品牌也许只要1、2天。

　　企业发展过程无疑要面临许多危机，关键是如何应对，这就对危机管理、危机公关提出了很高的要求。当今世界是一个信息世界，尤其是互联网完全改变了信息传递的单向性，“快”是信息时代的特征，因此要求我们要以“快”应“快”，面临危机要主动应对，承担责任，直面媒体，立即行动，快速解决。在这里，蒙牛的做法就高明得多。9月16日国务院公布了奶粉三聚氰胺超标企业，蒙牛名列其中，蒙牛立即作出反应，牛根生立即召开员工大会，发表了《我们要完全负责到底》的演讲，承诺对消费者的损失承担全部责任，不解决好牛根生将引咎辞职，并将演讲稿在网络上立即公布，赢得了网民的高度评价。牛根生不愧为公关高手。有人预言，蒙牛将可能借此收购三鹿扩大市场份额。

　　作为我们后勤干部，蒙牛和三鹿对待危机的不同态度和做法及结果，无疑让我们深受启发。企业的危机无时不在，在我们的采购工作中，我们也会遇到一些问题，比如供应商供货质量问题，供应及时性问题，供应商放弃供应等问题。我们要做到第一时间了解信息，立即协调处理，不能拖延，将问题解决在萌芽状态，不致演变扩大，保障正常供应。

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