缅甸的风俗礼仪(2)

　　缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡，不油腻，类似我国四川口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱，喜食咖哩，要求略带甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人们喜欢用水果做莱。如把芒果切成片，拌入黄豆粉、虾米松，虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽，吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。

　　缅甸人喜欢鲜明的色彩，例如传教徒所穿的番红黄色装束。缅甸人名字的传统性特点是有名无姓，并往往在名字之前加上一定的称谓词，以标明其性别、年龄、官位、尊卑及特定的感情色彩。成年、幼年或少年男子的名字前，往往加“貌”，意即自谦为“弟弟”或向对方慰称“弟弟”。对长官或受尊辈的男子，其名前往往加“吴”，意即敬称对方为“叔叔”、叫“伯伯”。对平辈或年轻的男子，名前往往加“郭”，意即称对方为“兄”。

　　缅甸人认为在星期二做事情必须做两次才能成功。所以，一般人都避开在星期二做事，缅甸人有个风俗，每逢星期五这一天，忌讳乘船渡河。缅甸人送给别人东西时，必须在星期一至星期六进行，星期天禁忌送物。尤其禁忌送衣服、纱笼等。避讳母鸡在布上下蛋，以防破财。避讳旅途遇蛇，若遇蛇，则应返回并推迟行期。忌在“安居期”（从缅历4月15日至7月15日）结婚、宴请、迁居、娱乐，僧人亦不得外出。严忌不脱鞋就进入佛塔或寺庙。忌睡高床。在吃饭时，须按照男右女左的习俗入座。

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